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General Manager
객실의 예약과 판매 업무, 접객, 등 호텔에서 이루어지는 작업들이 능동적으로 이루어질 수 있도록 활동들을 총계획, 지휘, 관리, 감독하는 사람
국내·외 총지배인 특징
현재 서울의 특1급 호텔 중에서 국외 총지배인을 맡고
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호텔경영론 - 송성인 / 백산출판사 2002
호텔객실실무(개정증보판) - 이희천 / 학문사 2003
최신식음료경영론 - 대왕사
새호텔경영학-최이주/ 大旺社
호텔인사관리-원융희/ 大旺社
싸이트
http://cafe.daum.net/hotelstudy2
http://blog.naver.com/kchkmr?Redirect=Log&
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호텔의 주 고객
30대 후반 ~ 40대 중반 부산지역사람
국내 기업체 출장객 (비즈니스)
외국인 비즈니스 / 관광객 (단체)
공연기획사, 영화사 등의 엔터테인먼트 등
- 명예총지배인
영화배우 장동건이 작년에 이어 그랜드호텔의 “명예총지배인”
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호텔에 비해 낮게 책정할 수 있는 거고요.” 1. 부띠크 호텔이란 ?
2. 국내 부띠크 호텔 사례
3. C&C호텔과 부띠크호텔의 차이점
4. 총지배인 안재만 약력
5. 호텔 더 디자이너스
5-1) Location <위치>
5-2) CI
5-3) 참여한 디자이너
5-4) 오
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총지배인-부총지배인-객실 팀장-객실 과장- 프론트 및 벨 지배인-캡틴-직원-인턴사원
결론
Ⅰ향후대책방안
1.VIP고객관리
호텔의 VIP고개은 실질적으로 호텔수익에 지대한 영향을 미치며 할인가가 아닌 제값을 내가 호텔에 투숙하고 호텔내 식
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국내ㆍ외 다양한 행사들이 제주에 유치되면서 제주 국제 컨벤션센터가 개관이 되고 특급호텔들의 회의시설이 확장되면서 컨벤션 환경이 조성되고 있다. 이제 “제주는 관광지이다”라는 단일 브랜드를 넘어 “컨벤션이 함께하는 관광지”
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호텔 식음료 부문의 와인 매출 향상을 위해서는 국내 와인 시장과 소비자를 이해하고 효과적 마케팅 전략을 수립해야 한다.
이를 위해 호텔은 전문적 소믈리에를 지원받는 것 외에 육성에도 힘써 자사의 자원에서 멀티 태스킹이 가능한 인재
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외국 Cable TV
Ⅲ. 방송통신 융합시대 케이블 TV의 문제점
1. 방 ․ 통 융합시대 케이블 TV의 문제점
2. 방 ․ 통 융합시대 제도 개선 방안
Ⅳ. 국내 ․ 외 진행과정
1. NGNA 출현 배경 및 한국동향
2. ETRI
3. 미국 3사 MSO 의
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국내연구논문
김종민(2009), “호텔레스토랑과 패밀리레스토랑의 선택속성에 따른 고객만족도에 관한 연구”, 청운대학교 정보산업대학원 석사학위논문.
Abstract
Study for Selective Attribute of
Cusomer Satisfaction in Hotel Restaurant and Family Restaurant
- In the S
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국내외 성공적인 지역축제 사례를 분석한 결과, 시사점으로는 해외 축제는 다양한 홍보방법을 사용하고 있고, 다양한 주제를 선정하고 있다. 그리고 소재의 선택도 지역적인 여건을 충분히 감안하여 이를 활용하는 경우가 많음을 알 수 있다.
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호텔에 지원한 동기와 희망하는 지원 분야에 대해 서술해 주세요.
[높은 질의 서비스 제공으로 최고라는 수식어]
2. 사회활동(봉사활동 포함) 경험과 특기(어학 등)에 대해 서술해 주세요.
[국내ㆍ외를 막론한 높은 질의 서비스를 제공]
3.
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의 영접과 스케쥴관리, 체크인 및 아웃업무들을 신속하게 숙지해서 스킨쉽 업무를 실천하겠습니다. 10년 후의 목표는 하얏트호텔의 객실 총지배인이 되는 것입니다. 노하우와 경력을 쌓아서 새로 입사하는 신입사원들의 서비스교육을 담당하
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호텔을 이용하지 않을시에도 사후관리를 통해 끈끈한 네트워크를 유지해나가겠습니다
마지막으로 입사 10년 후의 목표는 그랜드하얏트의 객실 총지배인입니다. 누구보다 그랜드하얏트의 고객과 호텔 운영을 제대로 파악하여，어느 상황에
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국내외식품사업에서의 오랜 전통과 업계 중심자역할 수행, 풍부하고 다양한 업무지원 및 제반여건을 조성하고 있는 ‘한화 호텔 앤드 리조트’는 식품업계에선 잉글랜드 프리미어리그와 같은 꿈의 무대이고, 영양사로서 식품관련직종의 전
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임 활동, ***대학교 외식조리경영학과 정유경 교수님 석ㆍ박사 친목도모 등 의 저의 다양한 인맥을 활용하여 넓히고 있으며, 강의했던 재학생 및 졸업생들에게 매년마다 국내 외 특1급 호텔 및 유명외식업체 등에 취업을 시켜왔고, 앞으로 지
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