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1. 브라질 음식의 특징
① 브라질 음식문화= 인디오의 음식문화 + 흑인의 음식문화 + 유럽인의 음식문화가 어우러져 발전
② 지역과 기후, 민족에 따라 다양한 음식문화 발달
2. 지역별 음식특징
① 북부지역:인디언들이 많이 살고 있는 지
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음식이다.
② 바이야주의 향토음식
이밖에 유명한 브라질의 전통요리라면 바이아주의 요리를 꼽는다. 독특한 이 요리는 식민지시대 농장주의 부엌으로부터 발전되어 온 것인데 그 당시 밀가루와 고기가 귀했던 때가 많아 아프리카 노예요리
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유교사상에 의하여 어른을 공경하고 예의를 중요시 하는 것을 식사예절을 통하여 알 수 있다. ◆ 식 문화 이해의 필요성
◆ 국가별 음식문화의 비교
- 한국
- 중국
- 아랍
- 미국
- 브라질
◆ 결론
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브라질 문화의 근원지로 관광산업이 크게 발달했다. 이과수(Iguacu) 폭포가 유명하다.
3. 브라질 음식
브리질은 남미 대륙의 거의 절반을 차지하는 나라로 그 광활한 국토만큼이나 다양한 인종과 문화를 갖고 있다. 라틴아메리카는 전 세계에서
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이 나라만은 옛부터 동남아시아로부터 수입한 차의 따끈한 물로 추위에 얼어붙은 몸을 녹이는 관습을 만들어 왔다. 1. 음식 정의
2. 칠레 소개
-칠레 식문화
-칠레 음식
3. 브라질 소개
-브라질 식문화
-브라질 음식
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남미의 음식문화 -브라질, 페루, 아르헨티나를 중심으로 (남미 음식문화 특징, 브라질 음식문화, 페루 음식문화, 아르헨티나 음식문화, 페루 음식문화 조사, 아르헨티나 음식문화 조사, 남미 음식문화 조사)
브라질의 자연적 환경
면적 :
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음식과 일반 서민의 서민 음식, 향토음식을 통틀어 이른말
사계절이 확연하게 구분되고 여름엔 고온 다습한 한반도의 기후적 특성 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1.한국의 음식문화
2.이탈리아의 음식문화
3.호주의 음식문화
4.브라질의 음
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음식점도 있으며, 보통 수요일과 토요일 점심으로 먹는 것이 전통으로 남아있는데, 워낙 칼로리가 높고 소화되는데 오래 걸려서 저녁에 먹으면 소화가 되지 않기 때문이다.
추라스코(churrasco) : 브라질식 숯불고기, 리오그란데의 특색음식
부
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음식문화의 일반적인 특징
3. 대표적인 음식
4. 멕시코의 술
5. 특별한 날의 음식
II. 브라질
1. 자연적·사회적 환경
2. 음식문화의 일반적인 특징
3. 대표적인 음식
4. 브라질의 술, 카챠카
5. 브라질 사람들의 식사
III. 아르헨티나
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타겟층의 협소함
여가 시간 증가에 비해 다양한 테마파크의 부재
동적인 활동 욕구에 따른 체험형 테마파크의 부족
세계화 시대에 따른 문화 체험공간의 필요
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먼나라 이웃나라
다문화 간접체험 공간
경제적, 시간적 여건상
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