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음식과 음식문화에 대해 알아볼 수 있었다. 각 국가의 음식과 음식문화가 공통점도 있지만 두드러지는 차이점이 있다는 사실은 과제를 통해 알게 된 매우 흥미로운 점 중 하나였다.
참고자료
- 김철원(2017), 세계의음식·음식의세계, 한국방송
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음식도 달라 지게 되므로 그에 알맞은 제철음식을 섭취하는 것이 중요하다.
이 레포트는 음식의 대표적 기능, ‘계절음식’ 관련된 음식에 대해 주어진 과제의 내용을 서술하였다.
II. 본 론
1. 음식의 대표적 기능
1) 생태적 기능
(1) 의미
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음식의 경제적 가치를 인식하게 된 점을 들 수 있다.
이 레포트는 음식의 대표적 기능, ‘통과의례’와 관련된 음식문화에 대해 주어진 과제의 내용을 서술하였다.
II. 본 론
1. 음식의 대표적 기능
1) 생태적 기능 및 경험 사례
모든 생명체
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음식과 문화의 변천사를 알면 그 시대별 특성을 이해할 수 있고, 시대별 역사를 알면 그 시대의 음식과 문화를 알 수 있다.
2019년 12월 중국 우한지역에서 처음 코로나19 감염증(‘코로나19’)이 전세계적으로 확산됨에 따라 각국이 위기대응전
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음식 3가지와 가정의 대표 음식, 식품과 외식 상품 광고에 대해서 과제지침에 따라 작성하였다.
II. 본 론
1. 자신의 고향 대표 음식과 가정의 대표 음식
1) 자신의 고향 대표 음식
(1) 비빔밥
가) 명칭 : 전주비빔밥
나) 유래
비빔밥은 제철음
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음식 프로그램을 쏟아내서 시청자들의 선택권이 없어지니까 ‘먹방’과 ‘쿡방’ 프로그램이 늘어난 것인지 알 수가 없다.
보건복지부는 2018년 7월 24일 ‘국민건강증진정책심의위원회’를 개최해 교육부 등 관계부처 합동으로 마련한 국가
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세계의 <영화>중에서 음식을 소재로 하거나 식문화를 묘사한 작품 1가지를 선택하여 다음 3가지 사항에 대해 조사, 분석한 결과를 서술하시오.
1) 영화 작품에 대한 전반적인 배경과 스토리 및 주제 소개
2) 음식 혹은 식문화가 영화 속에서
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음식을 주요 소재로 다루는 것들이 많이 있는데, 그 중에서 5개의 프로그램을 자신이 임의대로 선정하여 다음 3가지 질문에 각각 답하시오.
1) 5개의 음식프로그램 각각에 대하여 방송 구성상의 내용과 특성에 대하여 설명하시오.
2) 5개의 음식
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과제물에서는 작성자의 식습관 형성 과정과 개선방법, 한국, 중국, 일본의 대표적인 음식과 음식문화 등에 살펴보고, 의견을 서술하였다.
Ⅱ. 본 론
1. 식습관 형성 과정과 개선방법
1) 식습관
식습관이란, 개인이 성장하면서 음식을 섭취
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음식도 달라 지게 되므로 그에 알맞은 제철음식을 섭취하는 것이 중요하다.
이 레포트는 음식의 대표적 기능, ‘계절음식’ 관련된 음식에 대해 주어진 과제의 내용을 서술하였다.
II. 본 론
1. 음식의 대표적 기능
1) 생태적 기능
(1) 의미
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