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술의 역사는 5천년 전 용산문화 시기로 올라간다. 상고시대의 술의 용도는 주로 제식용 이었지만 인간의 사회가 발전하면서 술은 중국인들의 삶에서 빠질 수 없는 기호품으로 변천하였다. 중국의 술과 술 문화를 조사하면서 중국인들의 술에
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술의 역사
2. 술의 개념
(1)술의 정의
(2)알코올 도수 표시
2. 술의 분류
3. 술의 제조과정
제 2 장
1. 와인의 역사
2. 와인의 제조과정 및 포도품종
(1) 와인의 제조과정
(2) 포도의 품종
3. 와인의 분류
(1) 색에 의한 분류
(2) 맛에 의한 분
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술이 되었을 것입니다.
1. 술의 기원
누룩의 역사
누룩이란?
술을 만드는 효소를 지닌 곰팡이를 곡류에 번식시켜 만든 발효제로서 분쇄한 밀이나 쌀·밀기울 등을 반죽하여 모양을 만들고 적당한 온도에서 숙성시켜 제조
처음
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술 알고마시면 100배가 즐겁다>> 전원문화사, 2000년
검색엔진: 네이버, 엠파스
http://home.hanmir.com/~j1004tj/main1.htm
http://my.netian.com/~blmint61/wmain.htm
http://blog.naver.com/momomoq914.do?Redirect=Log&logNo
=2428839 1. 술의 역사와 실체
2. 동양의 술 문화
2-1
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술이란?
▷술에 대한 관능적 요소?
▷술의탄생과역사
▷술의발달사
▷제조에의한 술의 분류
▷과취,악취,숙취 예방법
▷숙취에 좋은 음식들
▷알아두면 도움되는 술에 관한 상식
▷어떻게맥주가 생겨났나?
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입으로 외친 숫자와 같으면 그 사람이 이기고 상대방이 지는 중국식 묵찌빠 놀이이다.
중국 사람과 친구가 되기 위해서 필수 게임이라고 한다. 중국 술 문화 와 역사
-중국 술의 역사-
-중국 술 문화-
-중국의 8대 명주-
-화취앤 문화-
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한 여성용 맥주이다. <술의 역사>
곡주의 동서양 차이
사실적인 술의 유래
우리나라 술의 유래
-삼한시대의 술
-삼국 및 통일신라의 술
-고려시대의 술
-조선시대 술
<술의 종류>
양조주
증류주
혼성주
wine의 종류
맥주의 종류
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술과 건강(저자 : 고수준명 , 박윤중, 안용근)
▶ 올바른 음주를 위한 길잡이(대한주류공업협회) 1. 술의 정의
2. 술의 역사
3. 우리나라 술의 유래
4. 술의 종류
5. 동ㆍ서양의 음주문화
6. 술의 인체에 대한 영향
7. 술과 여성
8. 알코올
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술이 더 들어가면 청력도 둔감해지고 발음도 부정확해지며 물체도 흐릿하게 보인다. 뒤이어 시야가 가물가물해지고 몸의 균형을 잃으며 잠시 후에는 의식을 잃게 된다. 물론 이러한 과정은 사람에 따라 다르게 나타날 수 있다.또한 술 마시기
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술. 배상면. 배상면주류연구소
3. 전통주. 박록담. 대원사.
4. 우리술 빚기. 조호철. 넥서스북스.
5. 한의 술. 원융희. 백산출판사.
6. 술. 김준철. 노문사. 1. 전통술의 종류와 재조과정
2. 문헌으로 본 술의 역사
3. 술과 한민족 '풍류
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