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커피원두의 판매단가가 생산비용에도 미치지 못하여 많은 커피재배 농가들이 목축업으로 전업을 모색하거나 점점 더 궁핍한 상황으로 내몰리고 있는 실정이라고 개탄했다.”
-출저 한겨례21 기사中- 1. 차의 역사
① 차의 어원
② 차
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커피 재배 농가를 보호 할 수 있고 소비자는 질 좋은 커피를 마실 수 있다. 또한 기존의 커피 가격보다 싼 가격에 구매 할 수 있다.(공정무역 커피: 히말라야의 선물: 네팔, 안데스의 선물: 페루 등) Ⅰ. 차의 역사
1. 차의 어원
2. 차의
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1. 차의 역사
1) 차의 어원
2) 차가 우리나라에 전래된 역사
3) 고려시대의 차 문화
4) 조선시대 차 문화가 쇠퇴한 이유
2. 커피의 역사
1) 커피의 어원
2) 커피의 전래과정
3) 우리나라에서 처음 커피를 마신사람
4) 식
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1. 커피의 어원
2. 커피의 역사
1) 칼디 기원설
2) 오르마 기원설
3. 커피의 전래과정
4. 한국 커피사
5. 다방의 문화
1) 1930년대 다방
2) 1950년대의 다방
3) 1970년대의 다방
4) 1980년대 이후
5) 티켓다방
6) 스터벅
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커피 생산 국가와 그 생산량은 다음과 같다.
국가 명 생산량(단위: 톤) 국가 명 생산량(단위: 톤)
자료 출처 - 국제연합 식량농업기구 2007년 통계 커피
커피의 어원
커피의 역사
커피의 발전
커피나무
커피의 성분
커피의 종류
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커피
컵에 설탕을 넣고 뜨거운 커피를 부어 젖는다. 컵 윗면을 모두 덮도록 충분한 양의 휘핑크림을 얹는다. 코코아 가루를 뿌려 장식한다. 1. 커피는...
2. 커피의 역사
1) 커피의 기원
2) 한국커피의 역사
3. 커피의 어원
4. 커피의
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Ⅰ.머리말
Ⅱ.본론
1.커피의 발견
2.커피의 어원
3.커피의 역사
4,커피의 전파경로
Ⅲ.맺음말
Ⅳ.참고문헌
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커피생산농가의 수입이 0.5%를 차지한다. 가장 큰 몫은 극소수의 대형 다국적기업들이 차지하고 있다.
9) 스타벅스와 된장녀, 고추장 남자 논쟁
* 된장녀：‘된장’+‘녀(女)’가 붙은 합성어. 어원은 ‘젠장녀→덴장녀→된장녀’로 변화. 스
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어원 및 전파
2) 우리나라에서의 차의 역사
① 삼국시대
② 고려시대
③ 조선시대
④ 근대와 현대
2. 커피
1) 커피의 기원 및 전파
2) 우리나라의 시대별 다방문화
① 1930년대
② 1950년대
③ 1960년
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차와 커피의 역사
차의 역사
○ 차의 어원
① 육로를 통해 전파된 차(중국 광동성에서 유래) → 차(cha)로 전파
(광동성(cha)→한국(차)→일본(쨔)→몽골(chai)→러시아(chai)→티벳(ja)전파)
② 해로를 통해 전파된 차(중국 복
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