(2024학년도 1학기, 중간과제물, 생애주기영양학, 공통) 다음 <보기>에서 제시한 주제 중 1가지와 ‘영양’을 제목에 포함하고 있는 논문(2019년 이후 학술지에 게재된 국문 논문)을 찾아 (1) 연구 목적, (2) 연구 방법, (3) 연구 결과, (4) 연구의 제한점을 제시하시오. 그리고 연구 결과에 대한 (5) 본인의 의견과 (6) 실생활에 적용 방안을 서술하시오. <보기> 성인, 대학생, 중년

소개글

(2024학년도 1학기, 중간과제물, 생애주기영양학, 공통) 다음 <보기>에서 제시한 주제 중 1가지와 ‘영양’을 제목에 포함하고 있는 논문(2019년 이후 학술지에 게재된 국문 논문)을 찾아 (1) 연구 목적, (2) 연구 방법, (3) 연구 결과, (4) 연구의 제한점을 제시하시오. 그리고 연구 결과에 대한 (5) 본인의 의견과 (6) 실생활에 적용 방안을 서술하시오. <보기> 성인, 대학생, 중년에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. 선택한 관련 논문의 제목, 저자, 발행 학술지, 발행년도

2, 선택한 관련 논문(2019년 이후 학술지에 게재된 국문 논문) 분석
1) 연구 목적

2) 연구방법

3) 연구 결과
(1) 일반적 특성
(2) 식행동 특성 및 식품안정성
(3) 영양섭취 상태
(4) 정신건강

4) 연구의 제한점

5) 본인의 의견

6) 실생활에 적용 방안

3. 참고문헌

본문내용

구가 다인 가구에 비해 식사행동이 좋지 못하고, 식품불안정 상태에 있는 것을 알 수 있었으며, 1인 가구의 식이 섭취 상태는 영양소 섭취량을 넘어서 식사의 질과 연관이 있다는 것을 확인할 수 있었다. 또한, 정신건강 평가 척도로 사용된 우울감 경험과 자살 생각의 위험이 1인 가구에서 다인 가구에 비해 더 취약하다는 것을 알 수 있었다. 중년은 노년을 대비하는 시기로 노년기의 건강상태에 중대한 영향을 미친다는 점에서 50-64세 중년 1인 가구의 식사 질을 높이고 정신건강 상태를 증진시킬 수 있는 중재 프로그램이 매우 필요하다.
6) 실생활에 적용 방안
1인 가구의 증가는 일시적인 변화가 아닌 사회, 환경적 변화 중 하나로 인식이 되며, 사회 전반에서 일어나는 가구 유형과 가구 형태의 전면적인 변화 및 개편이 되고 있다. 1인 가구의 증가는 식생활을 포함하는 생활양식의 변화를 수반하는데, 이러한 변화가 건강에 영향을 주면서 여러 가지 사회·심리적인 문제와 다양한 건강 이슈가 대두되고 있다. 특히 중년은 노년을 대비하는 시기로 생물학적인 노화가 시작되지만 사회경제적 지위는 절정에 이르게 되는 일생에서 가장 성숙한 시기이자, 노년기의 건강상태에 중대한영향을 미칠 수 있다. 50세 이후에는 생리학적인 변화가 빠르게 진행되어 각종 질병의 위험이 증가하며 소화력이 떨어지며, 기초대사량도 줄어든다. 또한, 중년 남성 1인 가구는 사회적 관계, 삶의질, 주관적 행복감이 낮으며(Kwon & Kim 2017), 중년 1인 가구에서 흡연과 음주에서 다인 가구에 비해 취약한 것으로나타났다. 그리고 다양한 스트레스와 심리적 문제로 건강상의 문제와 무기력감이 생기고, 대인관계의 변화에서 오는 자존감의 상실 등의 가능성이 높았다. 이에 대응하기 위해 중년기에 건강과 밀접한 관련이 있는 식행동 및 영양섭취 상태를 올바르게 할 필요가 있다. 특히 1인 가구와 다인 가구 간의 차이를 이해하고, 이에 따른 영양 및 정신건강 영향을 분석하여 이를 고려한 식행동을 습관하ㅘ한다면 중년기의 영양 및 정신건강 관리에 도움을 줄 수 있다.
3. 참고문헌
김정희·곽호경·신동미(2023), 생애주기영양학, 한국방송통신대학교출판문화원
조미숙·이승재(2023), 한국 중년 1인 가구와 다인 가구의 식행동, 영양섭취 상태와 정신건강과의 관련성 연구: 국민건강영양조사 2015-2019년 자료를 활용하여, 한국식생활문화학회지 38(5): 283-292, 2023

키워드

생애주기영양학,   영양,   중년,   논문,   연구 목적,   연구 방법,   연구 결과,   연구의 제한점,   본인의 의견,   실생활에 적용 방안