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보툴리누스균
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소개글

보툴리누스균에 대한 보고서 자료입니다.

목차

(1) 보툴리누스 중독증의 원인 세균

(2) 보툴리누스균의 특성

(3) Botulinus 독소

본문내용

.91~97
현대 식품 위생학/송형익 외 5인/지구문화사/1997.3.10 P.134~137
최신 식품 위생학/ 우세홍 외 3명공저/신광문화사/2001.8.10 P.149~152

키워드

보툴리누스,   보툴리누스균,   보툴리즘,   보툴니뉴스,   보툴리누스식중독,   보툴리누스 식중독

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  • 가격1,000원
  • 페이지수1페이지
  • 등록일2003.11.13
  • 저작시기2003.11
  • 파일형식한글(hwp)
  • 자료번호#232612
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