목차
1. 청주 세안법
2. 청주 목욕
3. 청주 요리
2. 청주 목욕
3. 청주 요리
본문내용
보세요. 달걀 비린 맛이 신기하게 없어져요. 멸치 국물 우릴 때 넣으면 훨씬 맛이 깔끔해져요” 올리브 쿠킹 스튜디오를 운영하는 푸드 스타일리스트 최승주씨는 거의 모든 요리에 청주를 사용하는 청주 애호가다. 그가 소개하는 청주와 찰떡궁함인 안주는 데친 야채, 미나리 등 야채를 살짝 익혀 겨자장과 함께 내놓으면 간편하면서도 단백한 청주 안주가 완성된다.
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