수분정량 및 실험

본문내용

꺼낼 때 칭량병을 밖으로 꺼낸 후 뚜껑을 닫았는데, 이 때 꺼내는 사이에도 미량의 수분이 다시 함량이 될 수 있기 때 문에 수분의 함량이 적게 나왔을 수도 있다. 이 외에도 많은 환경적물리적 요인들 또한 우리 조 가 다른 조들보다 충분히 수분함량이 적게 나오게 할 수 있었다.
5. 참고문헌
- 식품분석 (장현기정동효 공저/형설출판사/1999년 인쇄)

키워드

수분정량,   콩가루,   실험