박승철 헤어 스트디오 서비스 흐름도, 공정도, 수정후 흐름도, 공정도, 특성요인도

소개글

박승철 헤어 스트디오 서비스 흐름도, 공정도, 수정후 흐름도, 공정도, 특성요인도에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1.흐름도

2.공정도

3.특성요인도

4.수정후 흐름도

5 수정후 공정도

본문내용

로 돌아옴.
드라이 및 손질작업.
카운터로 이동.
계산.
미용실을 떠남.
드라이 및 손질작업.
카운터로 이동.
계산.
4. 개선 후 흐름도
개선 후 흐름도는 특성요인도를 바탕으로 하여 전개하였다. 특성의 같은 것과 불필요한 것을 생략하고 효율과 서비스의 품질의 최대한 상승시킨 흐름도이다.
고객
서비스
시작
중간
서비스
작업
고객
서비스
마무리
< 개선 후 흐름도 >
고객이 원하는 스타일 결정
고객
헤어샵
도착
고객출발
카운터 계산
드라이 손질
열처리 작업
열처리 기구 준비
미용의자에서 파마
작업
파마약과 기구 준비
미용의자
에서 염색
작업
샴푸의자에서 샴푸
작업
염색약
준비
개선 된 부분은 2부분으로 크게 볼 수 있다. 첫째는 고객이 도착후 고객 카드를 확인 하는 부분과 마지막 머리 샴푸손질하는 부분을 줄였다. 그 이유는 처음 고개이 도착 후 고객카드를 확인 하는 것은 마지막에 계산하면서 함께 하여도 되는 작업이며, 마지막 샴푸손질 작업은 마지막에 샴푸로 손질을 하게 되면 머리의 상태가 즉 품질이 나빠질 것을 우려하여 생각하였다.
5. 개선 후 공정도
공정 : 미용실 공정
대상 : 파마와 염색 고객
시작 : 미용실에 들어옴
끝 : 미용실을 떠남
요약
활동
단계 수
시간
(분)
거리
(피트)
작업
●
9
105
--
이동

8
6
55
점검
■
3
3.50
--
지연

1
3
--
저장
▼
--
--
--
단계
시간
(분)
거리
(피트)
●

■

▼
단계기술
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
1.00
1.00
1.00
0.50
3.00
30.00
0.30
8.00
3.00
15.00
20.00
10.00
0.30
10.00
1.00
1.00
5
--
10
--
--
--
5
--
--
--
--
--
5
--
--
10
카운터에 감.
헤어스타일과 상태 점검.
직원이 인도.
직원과 스타일 결정.
미용의자 대기.
염색작업.
샴푸실로 이동.
샴푸작업.
드라이.
파마작업
열처리.
중화처리.
드라이 및 손질작업.
카운터로 이동.
계산.
미용실을 떠남.
최종적으로 공정도를 보면 21개의 단계을 16개의 단계로 줄여 27분 30초라는 시간을 줄일 수 있었으며, 품질도 매우 상승된 효과를 얻을 수 있었다. 박승철 헤어샵은 1981년 박승철헤어스투디오 명동 1호점을 시작으로 현재 130여 개의 뷰티살롱을 갖춘 국내최대 규모의 종합뷰티기업. 20년 전통에 빛나는 국내 최고의 헤어브랜드로서 전문화된 기업 인트라넷과 체계적인 교육시스템을 기반으로 앞서가는 정보력과 기술력으로 헤어패션 전반을 리드하고 있다. 매월 50만 명이 넘는 정회원들의 헤어스타일 연출과 매년 정기적으로 발표되는 뉴모드 및 각종행사를 통해 지속적으로 개발해 온 신기술을 통해 우리나라 헤어패션의 새로운 경향을 주도하고 있으며, 빈틈없는 고객관리와 서비스 환경으로 최고의 제품만을 엄선하여 최상의 서비스를 제공하고 있다. 그리하여 이와 같이 단계별로 꾸준한 고객의 서비스를 제공하고 있으므로 고객에게 사랑을 받는 것이라고 할 수 있다.

키워드

박승철,   헤어샵,   헤어스트디오,   흐름도,   공정도,   서비스 흐름도,   특성요인도