5.Barfoed

목차

1.실험제목

2.실험일자 및 기후

3.시약 및 기구

4.서론 및 원리

5.실험방법

6.결과

7.결론 및 고찰 (논의)

8.기타사항

본문내용

tose
무색
변화없음
Sucrose
무색
변화없음
Starch
무색
변화없음
- 각 시약들의 반응을 표로 정리하였다. -
7.결론 및 고찰 (논의)
위에 표를 보면 실험결과를 한 눈에 알아볼 수 있을 것이다.
이번 실험은 단당류에서는 반응이 일어나고 이당류, 다당류에서는 반응이 일어나지 않는다. Glucose, Fructose, Galactose는 단당류이고 maltose
Lactose, Sucrose 는 이당류이다. 마지막으로 Starch는 다당류이다.
단당류는 모두 변화가 일어났다. 그러나 이당류는 maltose만 변하였는데 이것은 maltose가
8.기타사항
1. 물 중탕할 때 물이 너무 끓지 않도록 주의한다.
2. 실험하는 Test Tube를 한꺼번에 많이 이용하므로 섞이지 않도록 조심한다.

키워드

barfoed,   바포드,   Barfoed시약