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전문지식 23건

h <실험방법> 위의 Fehling 용액 A액과 B액을 같은 용량으로 섞은 다음 시료 용액 5방울을 넣고 가열하여 그 색의 변화를 관찰하여라 Barfoed 실험 <기초이론> 당액에 Barfoed 시약을 가하여 10초 동안 끓이면, 단당류일 때는 Cu2O의 침전이 생기
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  • 등록일 2010.06.01
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Barfoed 짙은 빨강색 (적색 계열) 짙은 빨강색 (적색 계열) . . . 표 1. 탄수화물의 검출 결과 Ⅴ. 참고 문헌 1. Campbell NA, Williamson B, Heyden RJ, Biology: Exploring Life (2006), Boston, Massachusetts: Pearson Prentice Hall. ISBN 0-13-250882-6 . 2. Carbohydrates, Royal Society of Chemistr
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actose 무색 변화없음 Sucrose 무색 변화없음 Starch 무색 변화없음 - 각 시약들의 반응을 표로 정리하였다. - 7.결론 및 고찰 (논의) 위에 표를 보면 실험결과를 한 눈에 알아볼 수 있을 것이다. 이번 실험은 단당류에서는 반응이 일어나고 이당류, 다
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  • 등록일 2012.04.06
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Barfoed 시험 6. Bial 시험 7. Seliwanoff 시험 8. 무스산 생성시험 9. 오사존 시험 10. 다당류에 대한 요오드 시험 *탄수화물의 계통적 분석 *실험 방법 1. Anthrone 시험 2. Fehling 시험 3. Molish 시험 4. Benedict 시험 5. Barfoed 시험 6. Bial 시험 7. Seliw
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  • 등록일 2007.06.26
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주황색으로 바뀌었다. glucose는 ketone기를 가지고 있지 않는데 색이 변하는 이유는 무엇일까? 그렇다면 오래가열시 glucose에 케톤기가 생긴다는 말인가? 의문이 든다. 이번 실험에서 ketose 가 존재하게 되면 aldose보다 HCl 에 의하여 더 쉽게 탈수반
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  • 등록일 2014.02.02
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