하우스 키핑의 서비스

목차

1.하우스키핑의 의의

2.하우스키핑의 중요성

3.하우스키핑 서비스의 종류
　1)객실정비 서비스
　2)턴다운 서비스
　3)미니바 서비스
　4)린넨 서비스
　5)세탁 서비스
　6)분실 및 습득물 서비스
　7)오더 테이킹 서비스
　8)객실 인스팩션 서비스
　9)FFES 관련 용어

4.객실정비 Sevice Practice

5.객실 Inspection Practice

본문내용

하우스 키핑의 서비스

제1절 하우스키핑의 의의
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하우스키핑의 본래 의미
-가사 가정의 뜻으로 집을 수리하고 관리한다는 의미

※객실관련 전반적인 분야의 생
산적인 시설을 유지하게 하는 것
(객실청소 및 관리뿐만 아니라 공유지역은 물론 관리영역이 넓다.)

　≪ 사 진 ≫


제1절 하우스키핑의 의의
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◎ 객실을 완전한 상품으로서 고객에게 판매하여 편안히 쉴 수 있도록 청소는 물론 침구의 정리, 가구 및 소모품의 조달과 배치가 잘되려면 객실의 청소 및 청결이 유지되고 편안해야 하므로 주의와 관찰 필요

　≪ 사 진 ≫

제1절 하우스키핑의 의의
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［룸어텐던트］［하우스맨］
　　　　　　　　　　│
　　　　　　　　　　├［35세~50세 사이의 여성］
　　　　　　　　　　│
　　　　　　　　　　└［1인 1일 8시간 12~15실을 기준으로 인원 배치］

※체크아웃 객실 : 30분, 재실: 20분 정도 소요

제1절 하우스키핑의 의의
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◎ 하우스키핑은 한마디로FFES를관리하는 객실정비관리를 말한다
　- 공공부문정비서비스 (Public space Make-up)
　- 객실정비서비스 (Room Make-up)
　- 분실물습득처리서비스 (Lost and Found)
　- 턴다운 (Turn Down)
　- 미니바 (Mini Bar) 
　- 린넨서비스 (Laundry)
　- 고객주문서비스 (Order Taking)

키워드

하우스키핑,   서비스,   객실정비,   객실,   하우스키핑서비스