[치킨시장]치킨전문점 현황과 문제점 보고서

소개글

[치킨시장]치킨전문점 현황과 문제점 보고서에 대한 보고서 자료입니다.

목차

목 차


Ⅰ. 치킨전문점 창업실패 증가 ………………3


Ⅱ. 치열한 경쟁상황 …………………………4


Ⅲ. 개인사업주 소득감소 ……………………5


Ⅳ. 틈새시장 공략 ……………………………6


Ⅴ. 시장분석능력 부족 ………………………6

본문내용

보이게 되는 것이다. 닭강정 판매점의 수익이 증가할수록 치킨전문점의 수익은 하락하게 되는 구조로 이어지고 있다.
치킨시장은 시장 내에서 많은 업체들이 등장함에 따라 치열한 경쟁으로 어려움을 겪는 가운데 대체식품의 위협까지 받고 있는 상황이다.
Ⅴ. 시장분석능력 부족
유정완 KB경영연구소 책임연구위원은 “치킨전문점의 폐업 원인을 살펴보니 상권과 고객 분석 등을 제대로 하지 못한 경우가 대부분”이라며 “진입장벽이 낮다고 손쉽게 생각해선 안 된다”고 말했다.
폐업한 치킨전문점의 원인을 살펴보게 되면 대부분이 시장 상황에 대해서 제대로 분석하지 못했기 때문이다. 경쟁업체에 대한 분석과 고객에 대한 분석 등이 제대로 이루어지지 못한 것이다.
치킨사업의 경우에는 진입하기가 쉬운 반면에 치열한 경쟁이 벌어지고 있다. 치열한 경쟁에서 우위를 점할 수 있는 요소가 없이는 진입이 불가능한 것이다. 새로운 서비스나 상품을 제공하는 요소가 필요하다고 할 수 있다.
많은 창업자들이 경쟁에서 우위를 점할 수 있는 요소를 마련하지 않고 시장이 진출한 나머지 실패를 거듭하고 있다. 치열한 경쟁이 벌어지고 있는 시장이기 때문에 철저한 대비가 무엇보다 필요한 것이다.
치킨전문점을 창업하여 실패한 사람들이 많은 반면에 성공가도를 달리고 있는 소수의 사람들도 존재한다. 이들의 성공요인을 살펴보게 되면 다른 업체들과의 차별화를 이루었기 때문에 가능한 일이었다. 차별화에 집중함으로서 고객들에게 새로운 서비스를 제공하는 노력이 필요한 시점이다.
참고자료
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http://economy.hankooki.com/lpage/hotissue/201302/e2013022415140996990.htm
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<스포츠조선>
http://www.ebuzz.co.kr/news/shoop/2724308_3025.html
<이버즈>

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