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축산물 구매를 도울 수 있고, 모든 사람이 쉽게 좋은 축산물을 구매할 수 있는 자료여서 식품을 공부하는 학생으로 소중한 지식을 얻는 좋은 기회였다.
*참고자료
*인포미트사- (http://www.infomeat.co.kr/)
*네이버 지식iN- (http://kin.naver.com/)
*우유사
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축산물의 브랜드화 실태를 조사하여 간행한 바 있다.
참 고 문 헌
고종태, 이병오, 「강원도 축산물의 브랜드화 전략」, 『산업과 경제』
(강원대), 제8집 제 1호, 1998. 6.
권영철, 「테마가 있는 브랜드」, 『미트저널』, 1997. 2월호
김용덕, 「한
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미트저널 외 1명(2004), 광우병의 실체를 밝힌다, 미트저널
▷ 양병우(2008)M, 광우병 사태의 의미와 교훈, 농정연구센터
▷ 조병희(2009), 광우병 사례를 통해 본 한국인의 질병인식, 한국보건사회학회
▷ 정춘례(2009), 보건공무원의 광우병에 대한
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축산물의 브랜드화 전략」, 『산업과 경제』
(강원대), 제8집 제 1호, 1998. 6.
이상영,「브랜드 쇠고기에 대한 소비자의식 조사연구」(한국축산경영학회지)
권영철, 「테마가 있는 브랜드」, 『미트저널』, 1997. 2.
김용덕, 「한우-고급육생산과
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축산학회 ㆍ 김용수
냉장육의 냉동육 전환 허용이 주는 영향
대한양돈협회 ㆍ 주선태
유통의 문제점과 냉장육 유통 정착 과제
한국낙농육우협회 ㆍ 신현길
국내 냉장육 유통의 문제와 유통기한의 폐지
한국낙농육우협회 ㆍ 신현길 1.
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