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산업적 중요도는 지속적으로 증가할 것이라고 생각된다.
<reference>
생활 속에서 만나는 와인 이야기, 김희수·전홍진 지음, 시공사, 2003
식품 발효 미생물학, 김동신, 유한문화사, 1988
Wine Science, Ron S. Jackson, Academic Press, 1994
www.winenara.com 1
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산업 분석보고서, 보건산업진흥원, 2007
2. 건강기능식품산업 선진화 방안, 보건산업진흥원 Issue Report, 2008
3. 미생물 대사공학을 이용한 식품소재 생산기술 동향, 서진호, 바이오인 Special Report, 2008
4. Advance in Food Biotechnology, Frost Sullivan, 2007
5. U.S
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3) 질병모델 동물의 생산
4) 세포, 유전자 치료
Ⅶ. 생명공학의 연구 동향
1. 인체 의약분야
2. 동물 연구분야
3. 식물 연구분야
4. 미생물 연구분야
Ⅷ. 생명공학 연구개발기반 확충
Ⅸ. 향후 생명공학의 기술개발 전망
참고문헌
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중요성
3. 곤충의 분자생물학연구
4. 곤충의 발육제어와 호르몬 연구
5. 곤충의 생체방어기구 연구
6. 곤충의 공생미생물 연구
Ⅶ. 일본의 포스트게놈연구
1. 포스트 게놈연구가 목표로 하는 사회
2. 포스트 게놈전략의 point
참고문헌
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발효 = 낙산발효
6. 젖산 = 에틸리데젖산 = 락트산 = 에틸리덴 락트산
Ⅴ. 산과 질산
Ⅵ. 산과 핵산(DNA, 디옥시리보 핵산)
1. 염기쌍 형성과 DNA의 이중나선
2. 두 DNA 가닥의 역평행배열
3. 생물의 종류에 따른 DNA의 염기조성
4. DNA 나선의 형
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미생물학적 품질표준화에 관한 고찰, 한국식품영양과학회지, 25(5), 885～891(1996)
2.이철호,이옹호,임무현,김수현,채수규,이근우,고경희: 우리나라 수산발효기술의 특색, 한국식문화학회지,1(3), 1986
3.차용준: 전통 수산발효식품인 식해류의 생리
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발효식품의 산업화가 많은 문제점을 가지고 있다. 현대인들은 소금이 건강에 좋지 않은 영향을 준다고 밝혀지고 있다. 재래식 장류제조에서 오랜 기간 동안 숙성 발효시키면서 소비해야 하므로 부패 미생물의 오염을 방지하여 저장을 용이하
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산업분업화나 수직계열화가 잘 이루어져 있어 저렴한 가격만으로 시장을 뚫기가 쉽지 않다.
따라서 우선 특혜관세를 적용 받을 수 있는 원산지 증명을 철저히 준비하고 동종·유사 품목은 현지 물류망을 통해 공동으로 마케팅을 추진하면서
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진흥공사(KOTRA). 2007. 「FTA 원산지규정 활용가이드」. (9월)
대한상공회의소. 2005. 「한ㆍASEAN FTA 원산지규정 연구」.
박훈. 2006. 「중국 발전전략 전환에 따른 우리나라 섬유산업의 대응전략」.
송송이. 2005. 「원산지규정의 이해와 주요 FTA 협정
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산업의 블루투스 전망 세미나, 2005.1 1 목 차
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그림목록
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표 목록
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제 1장 서론
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1.1Bluetooth
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(재)발효미생물산업진흥원에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황
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(재)발효미생물산업진흥원에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황
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(재)발효미생물산업진흥원에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황
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(재)발효미생물산업진흥원에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황
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(사)국제발효식품산업진흥회에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현
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산업 내에서의 영양학적 혁신을 이끌어내는 것이 제 목표입니다.
이러한 목표를 달성하기 위해, 저는 첫째로, 고급 연구 방법론과 데이터 분석 기술을 습득하고자 합니다. 이를 통해 식품과 영양에 관한 현존하는 연구들을 더 깊이 이해하고,
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미생물 기반 기능성 식품소재 개발을 토대로, 박사 과정에서는 소재의 실용화와 산업적 적용 가능성에 초점을 맞춘 연구를 수행할 계획입니다. 가령, 발굴한 기능성 소재를 실제 식품 제품에 적용해 소비자 안전성과 효과를 검증하고, 생산
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