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반상과 설날, 추석 등의 명절에 조상과 그 자손들이 나누어 먹는 명절음식, 그리고 혼례, 제례, 생일 등에 쓰였던 의례음식이 있다. 이러한 한국전통음식은 자연환경 조건을 슬기롭게 수용하면서 보기에 섬세하고 맛이 조화로우며 영양이 우
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요리 어느 곳에나 빠져서는 안 되는 것으로 그 종류가 다양하다. 계피떡, 깨떡, 경단, 인절미, 절편, 송편, 무지개떡, 증편, 백설기, 시루떡 등이 있다.
18) 과자
떡과 더불어 간식용도 되고, 화채나 차에 곁들여내어 후식용도 되는 한과류는 유과
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발전한다면, 한식을 기피하기보다 우리의 음식을 사랑하고, 더 나아가 세계적인 음식으로 자리 잡을 수 있을 거라고 기대한다. 1.한식 상차림
5첩 반상
5첩 반상의 코스요리의 보안
7첩 반상
7첩 반상의 코스요리의 보안
2.결론
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얼려서 겨우내 광에 보관하고 때때로 쪄서 먹는 동태순대가 유명하다. 그 밖에 이곳 명란젓도 각지에 공급되어 애용된다.
10. 평안도
평안도는 산세가 험하나 황해에 면하여 있고 들판도 넓어서 밭곡식 ·해물 ·산채가 모두 풍부하다. 기질(氣
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요리에서 재미있게 알 수 있는 부분은 얌차집에서의 에티켓, 흔히 아는 만두의 유래, 왕실요리였던 개고기, 그리고 레몬을 띄운 찻물의 용도였다. 얌차집 이야기를 기억하는 이유는 첨잔이 우리와는 반대로 중국에서는 굉장히 매너 있는 행동
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반상회 ③ 지역의 공공기관을 통해 ④ 기타( )
8. 해당 지역의 사회적응 프로그램에 참여해 보신 적이 있다면 어떤 프로그램에 참여해 보았습니까?
① 한국어 교실 ② 한국음식 요리 교실 ③ 문화 강좌 ④ 기타( )
9. 위의 프로그램이 지역사회
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요리반상회(주)에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사현
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위생 상태를 평가할 수 있습니다.
용도 및 중요성: 이 방법은 주방, 급식시설 등에서 청결 관리의 효과를 즉각적으로 확인할 수 있어, 위생 상태 개선 및 식중독 예방에 중요한 역할을 합니다. 어린이급식관리지원센터영양사면접
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