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5첩 반상과 동일한 떡과 한과도 좋은 술안주가 된다. 술안주를 하기 위 해 내면 후식은 간단한 음료로 마무리 한다.
그 외 술안주로는 전통 순대, 퓨전 안주를 선보이는 것도 좋겠다.
■후식
5첩 반상과 동일
결론
한식 상차림을 코스 화하는
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상차림 등 좋은 지식을 습득 하게 되어서 너무나 뿌듯했고 훌륭한 과제로 공부를 할수 있도록 이끌어주시는 교수님께 진심으로 감사를 드리고 싶다.
< 참 고 문 헌 >
박종기 / 5백년 고려사 / 푸른역사출판사 / 2009
한국역사 연구회 / 고려시
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상추를 씻을 때 마지막에 참기름 한방울을 떨어뜨려서 헹구어 건져 놓고, 가는 실파와 쑥갓을 끊어 놓는다. 쌈을 쌀 때는 잎의 Ⅰ. 개요
Ⅱ. 한국음식(한국요리)의 특성
Ⅲ. 한국의 상차림
1. 반상차림
1) 3첩 반상
2) 5첩 반상
3) 7첩 반
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반상의 기본적인 음식은 조리 법 중심으로 격식이 정해져 있다.
또 그 찬의 수에 따라서 반상의 첩수가 정해진다.
수라상은 12첩 반상, 사대부 집 또는 양반 집은 9첩 반상을 최고의 상차림으로 한다.
9첩 이하는 보통 홀수로 하여 7첩 ·5첩
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상차림
1. 반상
1) 3첩 반상
2) 5첩 반상
3) 7첩 반상
4) 9첩 반상
5) 12첩 반상
2. 의례상
1) 돌상
2) 혼례상
3) 폐백상
4) 회갑상
5) 제상
6) 삼칠일상
7) 백일상
8) 입맷상
9) 정월상
Ⅳ. 한국의 전통 다례
Ⅴ. 일본의 식사예절
1. 젓
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상차림
손님을 대접할 때 상위에 놓이는 음식의 가짓수로 손님 대접의 정도를 나타내었기 때문으로 여겨진다.
고려도경(高麗圖經)을 보면 개경에 개설한 여관에서 접객을 할 때 상객(上客)에게는 다섯 상(床), 중객(中客)에게는 세 상(상), 하
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상만 보일 수 있다. 합병증으로 폐에 감염이 생기면 열이 날 수 있다.
소아청소년과를 지원했는데 아동 투약할 때 가장 중요한 것은?
용량, 열
의학용어 영어로 제시 - 반상출혈, 점상출혈, 심계항진, 위약 / anorexia, stenosis 등
반상출혈 ecchymosis
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차림(남자, 여자)
7. 면접 메이크업
8. 면접의 종류
9. 면접의 순서
10. 면접전 점검사항
11. 면접시 주의 사항
12. 응시자의 첫인상
13. 입사시험 면접때 옷차림
14. 외국인 회사 면접 옷차림
이색면접 대처요령
15. 이미지 메이킹 [복장]
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상의 길이가 짧은 것
하의의 허리 단이 말리거나 상의 길이가 짧은 것
새끼손가락에 반지를 낀 것 타이를 지나치게 길게 혹은 짧게 맨 것
바지에 허리띠를 두르고도 멜빵을 하는 것
신사복의 기본 색상인 청색이나 회색 정장 차림새에 갈색
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