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영양소 및 식품의섭취 문제
(4) 학동기 아동의 영양과 관련된 문제
1)비만
2)충치
5. 학동기의 영양관리
(1)식행동 특성
(2) 학령기의 식사 구성
(3) 학동기의 식사 구성
(4) 학교급식
(5) 영양교육과 식습관 지도
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학교급식 후 이닦기 실천 미흡
머릿니 감염 가능성
가족과 학교 학생모두에게 만연되어 퍼질 가능성이 있음. 교사와 가족 구성원들의 머릿니 전염성 및 치료에 대한 지식결여
5. 우선순위 결정기준
- 간호진단이 선정되면 여러 간호문제 중 어
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영양 문제
(3) 학동기의 영양소 및 식품의섭취 문제
(4) 학동기 아동의 영양과 관련된 문제
1)비만
2)충치
5. 학동기의 영양관리
(1)식행동 특성
(2) 학령기의 식사 구성
(3) 학동기의 식사 구성
(4) 학교급식
(5) 영양교육과 식습관 지도
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이용비 20,000,000원
6. 운동관람 비용 5,000,000원
계 60,000,000원
학 생
수 련 비
10,000원
학생수련비 10,000,000원
앨 범 비
10,000원
앨범비
50,000원 200명 = 10,000,000원
학 교
급 식 비
30,000원
학교급식비 30,000,000원
세출예산 합계 1,000,000,000원
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학교 대학원 박사학위논문. Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 비만아동이란
2. 비만아동에 대한 현황과 원인
3. 비만아동에 대한 문제점
4. 비만아동에 대한 대책
1) 학교보건교육
2) 신체활동 프로그램
3) 학교급식 및 영양교육
5. 나의 의
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수 없는 사람(식품위생법 제26조제4항)
- 소화기계 전염병환자 및 보균자
- 결핵 및 성병환자
- 피부병 및 화농성 질환자 제1장 개인위생관리
제2장 식재료위생관리
제3장 작업위생관리
제4장 급식기구 세척 및 소독
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단체급식관리 E형
우리나라 아동복지시설(지역아동센터 등) 급식의 현황과 식단의 특성
목차
서론
본론
1, 아동복지시설 입소대상자
2, 아동급식의 개념과 목적
3. 아동급식 지원체계 및 지원방법
4, 급식지원 대상자 선
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4. 저장관리
6) 저장 조리 방법
식품의 효소작용을 억제시키고 미생물의 번식을 방지하여 부패를 억제하는 방법
(1) 염장법 - 염장법은 식품을 10%의 소금물에 절이는 방법(햄, 소시지, 어란, 젓갈 등에 이용)
(2) 당장법 - 당장법은 식품
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호텔주방의 식품 안전관리
1. 식품안전관리의 개요와 업무
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➜ 식품의 안전관리는 식품의 재료에서 제조․가공․유통․저장을 거쳐 최종소비되기 까지의 모든
단계에서
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점으로, 가장 저질품은 학교 급식업자들에게 납품된다는 말들이 떠돈다. 유전자 조작 무국적 수입 재료에 화학 조미료, 방부제 등으로 범벅이 된 인스턴트 가공식품들이 급식용으로 많이 사용돼 아이들의 건강을 해치고 있다. 외국에서 발표
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