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식품에 대한 방사능 오염실태 조사, 한국식품과학회
3. 이완로 외 10명(2006), 수입 식품중의 방사능 오염실태 조사, 대한방사선방어학회
4. 이혜경(2006), 중등 환경 교육을 위한 식품오염 및 대책 관련 모듈 개발, 이화여자대학교
5. 임현진 외 4명
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식품 안전 기준이 미비한 생식
(3)유효성분및 산지표시, 유기농 여부등 소비자를 위한 정보부족
(4)영양학적으로 불균형한 생식
<결론>
1.제도적 차원
(1)생식 제품에 대한 합리적인 정의 및 규격기준 설정 필요
(2)위생기준 설정 필
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식품표시&영양표시
제도의 현황 및 문제점 Ⅰ.조사 목적
Ⅱ.조사 품목
Ⅲ.조사 방법
Ⅳ.조사 내용
1. 곡류 가공품 : 씨리얼, 라면 ,
2. 채소류 : 콩나물, 죽순 통조림,
3. 절임류 : 배추김치, 오이지
4. 과일 가공품 : 딸기쨈, 황도 통
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옥수수, 감자 등 약 50여 개 품목이며, 국내 유통 중인 GM0도 39개 품목이다. 특히 국내에서 시판되고 있는 두부의 82%가 유전자변형 콩이 섞인 원료로 만들어졌다는 발표로 국내에서도 유전자식품의 유해성 여부가 문제가 되었다. 그러나 유전자
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곰팡이독 식중독
Ⅸ.화학성 식중독
Ⅹ.식품과 감염병
Ⅺ.기생충
Ⅻ.위생동물
XIII.식품처리시설의 위생관리
XIV. HACCP
XV.식품첨가물
XVI.식품위생검사
2권 <영양교육>
Ⅰ.영양교육의 개념과 배경
Ⅱ.영양교육의 실시과정
Ⅲ.영양
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5. 포도상구균 식중독
6. 보투리누스 식중독
II. 화학성 식중독
III. 자연독에 의한 식중독
1. 동물성 자연독
1) 복어중독
2) 굴, 조개중독
2. 식물성 자연독
1) 버섯중독
2) 감자의 솔라닌 중독
3) 곰팡이 중독
* 참고문헌
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분유사건
◈ 식품에 첨가된 인공 식품첨가물의 유해성
◈ 인공조미료에 대하여...
▶MSG의 탄생
▶MSG에 대한 의심
■ 식품 허용한계의 문제점
<통조림>< 야채 가공품·야채 통조림>
<옥수수 통조림 >
<완두 >
<껍질콩 >
<죽순 >
<라 면>
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식품영양관련학과 협의회(2001), 최신 지역사회영양학, 효일
9. 장유경 외 공저(2001), 기초 지역사회영양학, 신광출판사 Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 본 론
1. 보건영양정책의 기본개요
1) 의의
2) 목적
3) 변화와 전개
4) 정책의 과정
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농업의 여건
3. EM의 개념
4. EM의 핵심이 되는 미생물
Ⅱ. 친환경 농업 연구사례
1. 동물성 아미노산을 이용한 브로콜리 유기재배
2. EM을 이용한 오이재배
3. 저농약 한라봉 재배
4. 무농약 노지감귤 재배
5. 키토산과 EM을 활용한 하우스 감
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식품의약품안정청 홈페이지 1.간호력
1)경과기록 3
2)간호사정 3
3)진단적 검사 11
4)투여 약물 12
2.간호진단 13
3.간호중재 14
4.문헌고찰
1)질병명 16
2)수술명 17
3)식이요법
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