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전문지식 852건

석정 Ⅷ. 계절에 따른 김치 1. 봄 2. 여름 3. 가을 4. 겨울 Ⅸ. 각 지역별 김치 1. 서울 2. 경기도 3. 충청도 4. 전라도 5. 경상도 6. 평안도 7. 함경도 8. 황해도 9. 강원도 10. 제주도 Ⅹ. 김치 산업 ?. 김치의 세계화 방안 ?. 결론
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  • 등록일 2008.01.10
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맛있다고 느끼는 때가 비타민의 함량과 영양가치도 가장 높다고 말할 수 있다. 그러나 캐로틴은 생김치일 때 가장 높은 함량을 보이므로 겉저리나 금방 담근 생김치를 식탁에 올리는 것도 영양의 측면에서 손색이 없다. 저온저장기술. 현재까
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  • 등록일 2010.05.02
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김치무리 (3) 고려시대의 김치무리 (4) 조선초기의 김치 (5) 조선중기 이후의 김치 4. 김치가 만든 민중문화 (1) 김 장 (2) 맛의 비밀을 간직한 김치의 보관 5. 오늘날의 김치 문화 (1) 김치의 세계화 (2) 김치 다이어트 (3)
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  • 등록일 2004.12.21
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김치의 종주국인것과 김치의 세계화에 한걸음 더 나아갈 수 있는 발판이 될것이다. 4.자료출처 www.cafe.daum.net/mylovekimchi www.kinchimuseum.com www.kimchikorea.net www.kimchi.or.kr 1.서론 2.본론 2.1.김치의 역사 2.1.1.김치의 어원 2.1.2.김치의 기
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  • 등록일 2008.05.30
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김치류의 종류와 기능성 (1)김치의 어원 (2)김치의 유래 (3)김치의 효능 ① 김치는 영양상의 균형을 유지해준다. ②김치에는 항암효과가 있다. ③김치에는 비타민이 풍부하고 신진대사를 활성화 시킨다. ④김치는 유산균의 정장작
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논문 5건

맛은 장맛이다’ 하여 장의 중요성을 알리는 속담이 생겨날 정도였다. 현재 전통장류발효식품의 산업화함에 그의 맛, 영양, 기능성의 방향으로 발전을 하고 있다. 그리고 제조 공정을 보아 재래식과 개량식의 차이 및 그들의 장점, 단점이 선
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  • 발행일 2009.02.26
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분석철학적 관점 ---------------------------------------- 8 2) 역사주의적 관점 ---------------------------------------- 9 3) 비판이론적 관점 ---------------------------------------- 10 4) 구성주의적 관점 ---------------------------------------- 11 5) 실
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  • 발행일 2009.06.21
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및 발전 방향 1. 향후 시장의 전망 ----------------------------------------- 39 2. 맥주 마케팅 개념의 변화 ---------------------------------- 41 3. 하이트가 나가야할 길 ------------------------------------ 43 ⅩⅢ. 참고자료 -----------------------------------------
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과거사 청산과 모리악-카뮈 논쟁.” 『본질과 현상』3호 이강수. 2004. “해방 직후 남북한의 친일파숙청 논의 연구.”『전남사학회』23~50 임헌영. 2004. “왜 친일파가 문제인가.” 『내일을 여는 역사』 16호 허 종. 1998. “해방직후 친일파 처리
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) 2) 당대의 과거제도의 弊端 3) 송(宋)대의 과거제도 4) 원(元)대의 과거제도 회복(回復)과 민족(民族)차별(差別)정책(政策) 5) 명(明)나라와 청(淸)대의 과거재도 6) 명청시기의 과거와 학교(學校) 교육 4.과거제도의 영향(影響) Ⅲ.결 론
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  • 발행일 2007.12.01
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취업자료 2건

속 양녕이 세자 자리에 있게 되었다면, 우리는 아직도 한문으로 글을 쓰고, 말을 했을 것이다. 이렇게 위대한 한글을 버리고 영어를 쓰자는 몇몇 사람들에게 세종대왕 책을 읽어보라고 이야기하고 싶다. 물론 현재 세계화도 중요하다. 하지만
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역사교육과 9. 지리교육과 10. 윤리교육과 11. 수학교육과 12. 물리교육과 13. 화학교육과 14. 생물교육과 15. 지구과학교육과 Ⅴ. 의과대학 / 약학대학 / 생활과학대학 / 미술대학 1. 의학과 2. 치의예과 3. 약학대학 공통 질문 4. 약
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