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한국의 전통 혼례 연구』, 민족문화연구소
p.s 교수님 한학기동안 수고하셨습니다..^^ Ⅰ혼인이란(혼인의 정의)
Ⅱ고대의 혼인제도
1.부여
2.옥저
3.고구려
4.동예
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음식문화사, 민음사, 1995
<참고 웹>
네이버 http://www.naver.com
국제연합여행사 http://www.chinatravel.co.kr/
오웅택의 블로그(blog) http://blog.naver.com/ungdals/120011673892 Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 중국 음식의 특징
Ⅲ. 중국요리의 분류
Ⅳ. 현대의 중국요리
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한국식품과학회 Ⅰ. 개요
Ⅱ. 청국장의 개념
Ⅲ. 청국장의 역사
Ⅳ. 청국장의 종류
1. 전통 청국장
2. 생 청국장
3. 건조 청국장
4. 분말 청국장
5. 서리태 청국장
6. 서목태 청국장
Ⅴ. 청국장의 영양
Ⅵ. 청국장의 효과
1. 노화
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전통놀이 교육. 창지사
김춘일(1998). 유아놀이 프로그램. 교육과학사
즐거운 우리전통놀이들 http://callin06.new21.org/index.html
조선의 민속 전통 http://yes.new21.org
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WEB을 활용한 부모교육 http://moonwj.kidneed.com/menu0.htm
한국의 전통놀이 http://my.netian.com/~h
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성분
1. 열량과 수분
2. 지질
3. 탄수화물
4. 무기질
5. 비타민
6. 단백질
Ⅴ. 콩의 효능
1. 항암효과
2. 골다공증 예방 효과
3. 콩 단백질의 역할
4. 풍부한 비타민 E로 노화방지
5. 사포닌, 비만해결
Ⅵ. 콩의 역사
Ⅶ. 콩의 재배
Ⅷ.
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음식, 그 상식을 뒤엎는 역사>, 창해, 2002 1. 중국의 자연조건
2. 중국 음식의 일반적 특징
1) 재료의 다양성
2) 기름의 사용
3) 숙식 위주의 식습관
4) 조미료와 향신료 사용
5) 풍요롭고 화려한 외양
6) 조리기구가 간단하고
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빛이 되는데 사기 항아리에 콩고물을 켜켜 두고 퍼 넣어서 저장하거나 엿을 여러 번 잡아 당겨 공기와 접촉시키면 켜가 생기고 단단한 흰엿이 된다. *전라도 음식이란
*전라도 음식의 유래 및 우수성
*주식
*찬류
*병과류
*조고
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음식 문화
Ⅱ.기독교
1. 서론
2. 분포 지역
3. 종교 행사
4. 음식 문화
Ⅲ. 이슬람교
1. 서론
2. 분포 지역
3. 종교 행사
4. 음식 문화
Ⅳ. 힌두교
1. 서론
2. 분포 지역
3. 종교 행사
4. 음식 문화
Ⅴ. 힌두교
1. 서론
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-조사 목적
-조사 방법
-설문안 소개
본론
-지역 소개와 역사
-지역 특징
-관광지로서의 지역 특색
-설문을 통해 얻은 답변
-설문 조사 및 현지답사 후 얻은 결론
-지역의 문제점
결론
-문제점 개선 방안
-보고서 작성 전·후 비교점
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한국민속연구사
김성기 / 한국의 전통문화
임동권(1975) / 한국의 민속, 세종대왕 기념 사업회
최상수(1969) / 한국의 세시풍속, 서울 : 홍인문화사 Ⅰ. 개요
Ⅱ. 추석(한가위, 중추절)의 어원
Ⅲ. 추석(한가위, 중추절)의 유래
Ⅳ. 추석(한
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