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음식
1-1.한국에서 발효식품이 발달한 이유
1-2.한국의 음식
1-2-1. 김치
1-2-2.장(醬)
① 고추장
② 된장
③ 간장
1-2-3. 청국장
2. 한국의 차(茶) 와 술
2-1. 차(茶)
<차의 역사>
<차의 효능>
<차의 종류>
① 잎
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술 문화도 많은 악습들을 남기게 되었다. 술을 "하나의 인간관계의 장"이라고 생각하는 긍정적인 면도 있었지만, 이와는 반대로 집단의식 속에서 빠져서는 안 되는 것으로 생각하며, 잔 돌리기, 폭탄주, 집단음주, 그리고 뒤풀이 문화에 없어
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문화에 대한 이해를 증진하는 방안으로 한국음식, 전통예절, 역사 등의 교육프로그램을 개발실시하여 일회성 행사가 아니라 체계화된 교육프로그램으로 자리 잡을 수 있도록 해야 한다.
둘째, 직업훈련 및 취업지원을 해야 한다. 국제결혼
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< 서 론 >
1. 폭탄주 권하는 사회
< 본론 >
2.1. 폭탄주
2.1.1. 폭탄주의 유래
2.1.2. 폭탄주의 종류
2.1.3. 폭탄주의 위력
2.2. 술 문화
2.2.1. 잘못된 술 상식
2.2.2. 음주실태
2.2.3 음주문제와 술에 대한 지식
< 결론 >
3. 술에
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술
<중국에서의 술의 역사>
<중국술의 종류>
■중국의 8대 명주
<중국에서의 음주 문화>
2. 본론-중국 음주시
<도연명의 음주시 20수>
<조조의 시>
<시경 국풍 주남>
3. 결론-중국고전시가와 술 1. 서론-중국에서의 술
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음주습관에도 좋은 영향이 있을 것이라 생각되고, 많은 단체에서 절주 보건교육이 이루어지고 있음에 안도했다.
2. 계획안 작성 시 느낀점
Ⅳ 참고문헌
식품과 건강 명영선외 유한문화사 2002
알코올 백과 한국 음주 문화 연구센터
아동건강간
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술의 소비를 스스로 통제할 수 있는 역량을 길러주고 강화시켜야 한다.
7) 연구 조사의 강화
현재 우리 나라에서 건전한 음주 문화를 조성하기 위한 정책을 수립하려고 할 경우 가장 먼저 부디 치는 점은 음주에 관한 제반 기초 자료가 거의
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음식과 문화」, 김은실 외, 문지사, (2002)
「전통 사찰음식」, 적문, 우리출판사 (2000)
붓다뉴스, http://news.buddhapia.com/
불교총지종, http://chongji.or.kr/ Ⅰ. 사찰음식의 개요
Ⅱ. 사찰음식의 특징
Ⅲ. 사찰음식에 사용하는 천연양념
Ⅳ.
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음식을 받으면 그 답례로 며느리에게 큰 상을 내렸고 이 음식의 일부를 다시 친정에 보내는 것이 바른 예절이다.
Ⅵ. 외국의 혼례(결혼, 예식, 웨딩) 사례(중국)
1. 결혼일 정하기
전통적인 중국문화에서, 결혼일을 정하는 건 복잡하고 수수께끼
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