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농학박사
- 당뇨, 홍삼엑기스 2개월 마시면 완치 - (한국경제신문: 1997년 7월 12일)
- 한국 원자력 병원장 윤택구 박사의 연구 - (항암작용)
- [항암제] 독성에 홍삼사포닌-SOD효과 - (스포츠조선: 97년 02월 03일)
- (과학) 고려인삼 항암효능 임상 입증
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생선
◆등푸른 생선의 효능
◆등푸른 생선의 종류
◆등푸른 생선의 사진들
◆등푸른 생선의 성분 조성(100g 중)
◆참고문헌
◆참고자료
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식품가공학 / 고정삼저 / P 219~227 1. 레몬 원료의 특성
레몬 (Lemon)
감귤류의 품종별 특성
레몬 원료의 특성
재배 품종과 레몬의 생육 상태
레몬의 영양성분
효능 및 효과
제주레몬(檸檬, Lemon)
2. 가공방법
3. 시중에 판매되
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식품이다. 우리 국민들이 일상생활에서 보편적으로 섭취하는 채소로 그 효능을 기대할 수 있다는 점에서 가장 일반적인 기능성 식품이라고 할 수 있다.
참고문헌
이정명. 「채소학 각론」항문사. 2013년 1월 7일
조재선, 황성현, 「식품재료학
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효능과 기능을 정의한 말이라고 할 수 있겠다.
* 참고문헌/사이트
http://www.uisungmanul.com/
네이버 요리정보
http://www.foodnara.com/
천연향신료/도서출판 효일/김우정, 최희숙 공저
식품재료학/광문각/장상문외 3명공저
향신료의 역사/좋은책만들기/
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식품에 대한 소비패턴이 크게 변화하고 있으나 젓갈의 경우 이러한 변화에 부응한 신제품 개발이 이루어지지 못하고 있다. 따라서 정부 및 관련단체에서 정기적인 조사나 연구를 통해 소비패턴 변화에 대한 정보를 업체에 제공함으로써 소비
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식품(영양제)는 어떤 이유로 섭취한다고 생각하십니까?
① 질병의 예방과 치료를 위해 ② 피로회복을 위해
③ 식사에서 부족한 영양소 공급
④ 노화방지 ⑤ 체력증진을 위해 ⑥ 미용효과
15. 건강식품(영양제)의 성분과 효능을 알고 섭취하십
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효능과 조리법에 대해 설명하라
키워드 : 마늘, 식이요법, 양념, 양념의 영양가. 마늘의 영양가. 식품 첨가물, 마늘의 약효
식품영양학
8k 1. 소개의 글
2. 마늘의 개요
3. 알린과 스코르니딘
4. 약용으로서의 마늘
5. 조미료로서
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식품 향미의 Seasoning과 Blending 기술, 식품과학과 산업. pp.52-61(1997)
⑵ 이서래, 신효선 : 최신식품화학, 신광출판사. pp.218-231, 336-366 (1999)
⑶ 송재철, 박현정:, 최신식품 가공학, 유림문화사. P.671 (1997)
⑷ 송재철 : 식품 재료학, 교문사 p.93 (1994)
⑸
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식품으로서의 차의 다양한 효능과 차에 관한 우리의 전통문화 그리고 정신문화 차에 대해서 알아보았다. 조사를 하면서 차에 관련된 자료가 예상보다 많은 것을 알고 차에 관심이 높다는 증거에 우리나라 차문화에 희망이 보였다. 주제는 차
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(주)천지식품에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사현황,
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(주)천지식품에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사현황,
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(주)천지식품에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사현황,
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식품의 영양적 가치를 개선할 수 있는 새로운 방법을 모색하고자 합니다. 또한, 식이 보충제의 효능에 대한 보다 구체적인 데이터를 확보하여, 이를 바탕으로 개인 맞춤형 영양 관리에 적용 가능한 연구 결과를 도출하고자 합니다.
박사 과정
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식품에 대한 이론적 실무적 지식을 갖춘만큼 농협홍삼의 원료생산부터 품질관리, 제조방식까지 완벽하게 이해하고, 단순히 '홍삼이 좋다'가 아닌 '홍삼의 진세노세사이드가 어떠한 기능성이 있는지 까지'도 설명할 수 있는 식품전문가수준의
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의견을 소통하고, 서로를 도와주며, 팀워크를 발휘하여 목표를 달성할 것입니다.
국민 건강 보호에 기여해야 합니다. 저는 백신 검정 업무를 통해 백신의 안전성과 효능을 평가하고, 국민 건강 보호에 기여할 수 있도록 노력할 것입니다.
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효능을 높이는 것입니다. 제가 수행할 연구는 의료기기의 설계와 임상 적용에 있어서 중요한 데이터를 제공할 것이며, 이는 의료기기 관련 규제와 정책 수립에 기여할 것입니다. 이러한 연구 활동은 의료기기의 안전성을 보장하고, 환자에게
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생산계획을 편성하고 재고를 효율적으로 관리하는 능력을 갖추도록 하겠습니다. 홍삼 등 건강식품뿐만 아니라, 건강지향 서비스 사업 분야까지 사업 포트폴리오를 구축해 인류의 건강한 삶에 기여하는 글로벌 종합건강기업으로 도약하는 것
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