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실험 교재(분석화학편)
- 표준식품분석학(채수규 등) 지구문화사
정보 조사 내용
- 그 밖의 다른 적정법
Volhard법
표준용액으로 KSCN(또는 NH4SCN)용액을 이용하고자 Fe3+(철명 반용액)을 지시약으로 이용하는 방법을 Volhard 법이라고 한다. 즉 AgNO3
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측정
검수 100ml를 취하고 페놀프탈렌, 티몰블루 혼합액을 약 3~5방울을 가한 후 저어주면서 0.1N 수산화 나트륨 용액으로 적정한다.
6. 참고문헌
대학화학실험법
인터넷검색 1. 실험제목: 알카리 소비량
2. 실험목적
3.이론
3-1 알칼리
3-2
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, 1992년, p.48～49
④ 식품분석학, 최수규외 6, 지구문화사, 2006.1.20., p.422
⑤ 생화학, 채기수외 5, 지구문화사, 1999.1.20., p.172
⑥ 화학대사전, 김재홍, 세화, 2001
⑦ 실험 생화학, 한국생화학회, 탐구당, 2004
⑧ 채기수의 생화학, 지구문화사, 1999
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실험으로 Indophenol적정법을 이용하여 피망의 비타민 C의 량을 40.48로 구할 수가 있었다.
6. 고 찰 (Discussion)
7. 참고문헌 (Reference)
▶ 최신 식품화학 : 신 효 선 외1
▶ 식품분석 (이론과 실험): 신 효 선 저.
▶ 표준 식품분석학 (이론과 실험) : 채 수
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식품분석학, 지구문화사, p210
조형용, 2003, 식품분석실험, 광문각, p170
이근보, 2002, 식품분석, 유한문화사, p230
8. Acknowledgment
같이 실험한 조원, 실험 전 수업에서 실험에 대한 이론을 수업해주신 교수님, 실험 진행해주신 조교님 감사합니다.&nbs
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실험에 자신이 있었지만 경도를 측정하는 원리만 알고 그 측정에서 제일 중요한 시약을 만드는 방법을 간과하여 시약을 제조하는 것에 대해서만 실험 시간의 반 이상을 소비 할 정도로 애를 먹었다. 또한 염화암모늄-암모니아 완충용액을 만
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http://www.chosun.ac.kr/~mjkoh/hwp/chap15.hwp]
◐~◑ [책 167p]
♤~♠[네이버 백과사전 검색:‘알칼리도’]
◎[책 168-169p]
♡[책 169-170p] ① 실험 일자
② 실험 제목
③ 실험 목적
④ 실험 원리
⑤ 시약 및 기구
⑥ 실험 방법
⑦ 참고 문헌
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실험을 통해 Table 3.과 같이 1M NaCl 용액을 이용하여 시간에 따른 전도도를 측정하였다.
Table 3의 Raw data 값을 이용하여 확산계수(D)를 구하기 위해선 (k-k0) vs. t의 graph를 그려야 하는데, 시간에 따른 각각의 농도용액에서의 (k-k0)변화는 다음과 같
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용액 10ml
↓잘 흔들어 섞음
순차적으로 가함
↓
↓잘 흔들어 섞음
물을 넣어 표선까지 채운다음 20분간방치
↓
↓
물을 넣어 표선까지 채운다음 20분간방치
510nm에서 흡광도 측정
↓
510nm에서 흡광도 측정 총 인
<사전보고서>
1.실험목적
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측정함으로써 농도와 흡광도의 상관관계를 통해 Beer의 법칙을 확인 할 수 있었고, 아쉽게도 실험값이 잘 나오지 않아서 그래프 상으로는 정확히 확인할 수 없었다. [화학실험보고서] 물질의 상태와 확인 - 메틸레드의 변화
실험 목적
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