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외식산업에 대한 거시환경 분석을 통해서 우리 세 가지의 표면적 증상 발견하였다.
〔빕스의 고객선정이 한정되어있다는 것〕
〔빕스가 다른 패밀리레스토랑과는 다르게 샐러드 바라는 다소 특이한 제품 형태를 가지고 있기 때문에 상당
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프랜차이즈 시스템이 거의 전 업종, 업태에 적용될 수 있다고 보았을 때, 이와 같은 추세라면 21세기에는 지금의 수십 배, 수백 배까지도 확산될 가능성이 높으며, 프랜차이즈화할 관심을 가져볼 만한 승산 있는 사업 아이템의 보고라 하지 않
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프랜차이즈 시스템란?
2. 프랜차이즈의 유형
3. 프랜차이즈 시스템
4. 프랜차이즈의 장단점
5. 국내 기업의 프랜차이즈 현황
6. 해외 브랜드의 프랜차이즈 현황
7. 국내 외식산업 프랜차이즈의 문제점 및 개선방안
III. 우리나라
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프랜차이즈 개황
1. 국내 한식 프랜차이즈 현황
2. 국내 외식 브랜드의 해외 진출 현황
Ⅳ. (주)놀부의 국제 경영 분석
1. 전체 시장 분석
(1) SWOT 분석
(2) STP 분석
2. 중국 시장 분석
(1) 시장 규모
(2) 중국 외식 산업의 특징
(3)
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프랜차이즈의 정의
2.프랜차이즈의 유형
1)권리 및 독점권의 위야 범위에 따른 분류
점포 단위 프랜차이즈, 지역단위 프랜차이즈, 지역별 하위 가맹점 모집권 부여 프랜차이즈
2)본사가 채용하는 목적에 따른 분류
유통 프랜차이즈, 비즈
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외식경제신문 “프랜차이즈에서 외식업의 미래를 보다
(http://www.foodbank.co.kr/news/print.php?secIndex=22983)
파파이스 소셜 커머스
(http://www.fnn.co.kr/content.asp?aid=3a7fe84301db4f2d85eca1bf4290163e)
파파이스 지식 백과
(http://terms.naver.com/entry.nhn?cid=2054&docId=651315&mo
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외식서비스 산업분석
4. 애슐리 SWOT 분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat
5. 애슐리 마케팅 7P전략
(1) Product
(2) Price
(3) Place
(4) Promotion
(5) Physical evidence
(6) Process
(7) People
6. 향후 마케팅 아이디어 제시
(1) SNS 및 입소문마케
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프랜차이즈 외식업을 중심으로 - 저자 : 나병환
* 데이터복구 서비스품질에 따른 고객만족이 재구매의도에 미치는 영향에 대한 연구
-저자 : 김현정 1. 서론
2. 본론
1. 기대-성과 불일치 모형과 공평성 이론의 특징
1)소비자의 고객만족/
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외식시장의 규모는 약 42조로 1997년 대비 40% 증가
- 일반외식이 전체 시장의 75%,기업형 외식은 10%, 단체급식 시장은 15%를 각각 점유
- 기업형 외식시장인 패밀리레스토랑 업계의 시장규모는 4,440억원
외식산업의 라이프 싸이클상 위치
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레스토랑의 생명인 음식의 맛에 가장 역점을 두고 있고, 마음에서 우러나오는 친절한 서비스, 매장마다 다른 미국 도시 연출, 즐거우면서도 편안한 분위기 등으로 다른 외식업체와 많은 차별점을 가지고 있는 베니건스는 97년 6월 업계 최단기
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