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호르몬이 인체에 미치는 영향은 이제 막 연구가 시작된 데 불과하고 앞으로 10년은 걸릴 것이라고 말했다. 하지만 환경운동가들은 1%라도 위험성이 있다면 미리 그에 대비하는 것이 당연하다고 주장하고 있다. 9. 일본 업계 대처 방안 일본에
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  • 등록일 2004.06.23
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불을 끄고 커피가루를 넣어 저은 뒤 뚜껑을 덮는다. 그리고는 가루가 가라앉을 때까지 5분쯤 기다렸다가 위에 뜬 맑은 커피만 따라 마시는 것이다. 커피 역사가 비교적 짧은 미국에서는 평균적으로 엷고 담백한 커피가 주를 이룬다. 우리나라
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  • 등록일 2008.11.25
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파스퇴르 유제품 개발 전략 1. 환경분석 1 - 1 시장 분석 ◎ Well-being 관심에 따른 기능성 우유의 다양화 ◎ 유사 제품의 다양화 ◎ 유기농 우유의 관심 상승 ◎ 기존제품과의 차별화 ◎ 우유/기능성 성분 함유 고급화 ◎ 출
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  • 등록일 2015.03.14
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 ◈ 발효버터 1. 버터란? 2. 버터의 역사 3. 버터의 분류 (1) 젖산균 발효 여부에 따라 (2) 소금 첨가 여부에 따라 (3) 그밖에 4. 버터의 제조공정 5. 버터의 성분 및 영양 ◈ 케피어 (kefir) 1. kefir란? 2. kefir grain(kefir의 스타터) 3. kefir의
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  • 등록일 2007.08.24
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우유가 좋을까?”라는 광고 문구를 제시하며 건강을 생각한 제품이라는 것을 강조해 “프림까지 좋은 커피”라는 단 한마디의 광고문구로 제품의 특징을 알리는 것은 물론 제품의 장점까지 홍보했다. 광고모델로는 배우 김태희와 강동원을
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  • 등록일 2012.06.26
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불을 끄고 커피가루를 넣어 저은 뒤 뚜껑을 덮는다. 그리고는 가루가 가라앉을 때까지 5분쯤 기다렸다가 위에 뜬 맑은 커피만 따라 마시는 것이다. 커피 역사가 비교적 짧은 미국에서는 평균적으로 엷고 담백한 커피가 주를 이룬다. 우리나라
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  • 등록일 2008.11.24
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플라스틱 플라스틱 우유통은 고환암과 백혈병의 원인이 될 수 있다. 환경호르몬 비스페놀 A를 원료로 하는 폴리케보네이트로 만들기 때문이다. 평상시에는 관계없으나 뜨거운 물이나 기름을 넣으면 비스페놀이 용출된다. 학교급식용기에도
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  • 등록일 2013.04.23
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불릴 만큼 웃음이 많기 때문에, 실패를 했음에도 좌절하지 않는다는 강점이 있다. 이는 결국 내 인생을 성공으로 귀결시키는 가장 강력한 원동력이 될 것이라 믿는다. 1) 나의 장점들 2) 나의 단점들 3) 나의 장점으로 가진 자신감과 힘을
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  • 등록일 2017.11.06
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낙농가에 우유를 매입할 때 누락이 가능한 측정방식을 고수했다는 문제제기 사항도 있는 등 완전무결한 기업이라고는 할 수 없지만, 일련의 남양유업 불매운동을 통해 해당 기업에 대한 감시와 소비자 행동을 게을리 할 수 없게 하는 소비자
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  • 등록일 2022.08.08
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효소를 이용해 유기물인 포도당을 분해한다. 이때 뚜껑이 덮여 있기 때문에 산소를 통한 호흡이 불가능하며 무산소호흡이 이루어진다. 효모는 포도당을 완전히 분해시키지 못하고 에탄올을 만든다. 이러한 발효를 알코올발효라고 하며 알코
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  • 등록일 2009.09.28
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