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의한 피이크 넓이 측정법 (앞으로 기울어진 피이크)
Reference
「쉬운 식품분석」, 이근보외, 유한문화사, 2006년, P 364~375
「식품화학」, 윤석권외, 수학사, 2004년, P110
「식품분석실험」, 조형용외, 광문각, 2003년, P179~185
「식품분석」, 고명수외,
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분리된다.
8. Referenc
* 一般化學 / James E. Brady / 探求當 / P. 80-81
* 화학대사전 / 김창충 외 5명 / 世和 / P. 658 1.실험 목적
2.Apparatus & Reagents
3.실험 방법
(1) 에테르 정제
(2) 아세트산 적정
4. Result
5. Discussion
-추출 공정-
-분배 곡선(distribution
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실험 생화학(대한생화학 · 분자생물학회)
Macroscale and Microscale Organic Experiment(D.C. Health and Company) 1. 개요
2. 종류와 원리
1). 종류와 분류
2). 원리
가). 기체 크로마토그래피
나). 액체 크로마토그래피
ㄱ). 원통관법
i)
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실험2. 색소의 분리와 흡광분석
이 실험은 c-18카트리지를 이용하며 극성에 따라서 2개의 색소를 분리하며
그 과정에서 극성은 극성에 잘 녹고, 무극성은 무극성에 잘 녹는다는 크로마토그래피의
기본원리를 직접 체험하는 것이다.
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실험2. 색소의 분리와 흡광분석
이 실험은 c-18카트리지를 이용하며 극성에 따라서 2개의 색소를 분리하며
그 과정에서 극성은 극성에 잘 녹고, 무극성은 무극성에 잘 녹는다는 크로마토그래피의
기본원리를 직접 체험하는 것이다.
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식품 기기 분석 실험 보고서
이름: 학번:
실험조:
C18 카트리지를 이용한 식용 색소의 분리 (역상 크로마토그래피)
C18 카트리지(BondElut-C18), 100ml beaker, 식용색소(적,황,청색 시료의 혼합용액), water, ethanol
C18 카트리지를 이용하여 액체 크로마
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실험)기기분석 전용순외 3인 동화기술,1997
분석화학, 기기분석 최재성 동화기술,2000 ■ 서 론
1. 이온 분석의 발달 과정
2. 이온 크로마토그래피 기술의 장점
■ 본 론
1. 분석 원리
2. 분석장치
3. 실험방법
4. 기기 사용법
5. 분석
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탄소성분을 황산으로 회화시켜 검게 만드는 것이 원리이다.
Reference
「쉬운 식품분석」, 이근보외, 유한문화사, 2006년, P252~256, 310~312
「식품화학」, 윤석권외, 수학사, 2004년, P190
「식품분석실험」, 조형용외, 광문각, 2003년, P264~266
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분리정제 및 기능분석
주제 : 단백질 분리정제 및 기능분석
실험일시
목적
실험목표
실험도구
Introoduction
Buffer solution
Osmotic shook and Dialysis
Heat Denaturation and Ion-exchange Chromatography
Alkaline Phosphatase(AP)
Method
Result
Discussion
References
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실험결과로 부터 확인할 수 있다.
8. 참고문헌
# 한 치선 저, '有機器機 分析', 광림사 개정판, chap 6.
# Andrew Streitwieser 外, 'Introduction to Organic Chemistry', 4th edition
# The Merck Index. 11th edition
# The CRC Handbook.
# 화학약품 대 사전 상.하권 문성명 편저, 학
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