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요소가 강하여 자연히 대화부분도 많아졌으나 노래나 무용적인 동작, 화려한 액션은 변함이 없다. 따라서 문화대혁명에 의한 경극의 변질은 전통을 상실하게 하였으나, 1980년대 이후 그 고유형태를 되찾으려는 노력이 시도되고 있다.
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발달하게 되었다. 1. 한국음식의 정의
2. 한국음식 역사
3. 한국음식의 특징
4. 종류 및 조리법
(1) 주식
(2) 부식
(3) 후식
5. 한식의 상차리기
【참고 문헌】
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전통을 상실했지만 등소평 정권이 들어선 후에는 기존의 강압적 예술 정책이 와해되는 가운데 문화대혁명기에 공연 금지를 당했던 래퍼토리가 다시 상연되고 표현적 기법 면에서 자유화가 이루어졌다.
경극의 지위는 중국의 개혁개방이 일
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식인문화가 중국사회에 끼친 영향
지금까지 중국 식인사의 여러 가지 부분을 다루어보았다. 중국의 식인문화는 옛날의 전통문화로만로서 남지 않고 근대에까지 이르러 중국의 문화에 뿌리 깊이 박히게 되었고 모든 사회체제에도 그 영향을
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국음식점이 늘어나는 것도 그 이유 중 하나라고 볼 수 있다. 현재까지는 우리 고유의 술 수출은 보따리장사 정도의 수준이었다. 하지만 전통주의 해외수출 가능성은 충분하다. 서양권에 불고 있는 건강열풍과 중국, 베트남, 일본 등 동남아시
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, 풍자화전
- 동아시아의 공연예술, 서연호, 살림 한국의 전통연극: 탈놀이, 꼭두각시놀음, 판소리
탈놀이
꼭두각시놀음
판소리
중국의 전통연극: 경극(베이징 오페라)
일본의 전통연극: 가부키, 노, 교겡
가부키
교겡
[참고자료]
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국 왕실 음식 ............................................. 10
7. 영국의 차 ............................................. 11
※ 오후의 홍차
(1) 홍차의 확산, 보급과정
①16세기 이전 : 중국시대 - 차의 발생, 주변국으로 확산
②16세기 : 포르투갈 - 유럽에 차의
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중국을 알 수 있다고 해도 과언이 아닐 것이다. 또한 중국의 음식을 읽으며 그에 얽힌 그들의 생소한 문화까지 친숙하게 만들기도 한다. 평소에 중국의 역사나 문화에 관심이 많았는데 이 책을 읽으며 요리 속에 담긴 대륙의 문화를 느낄 수
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술도 다양하였으며 제조하는 장소 또한 무수하였다. 그러나 국권이 일본으로 넘어가고 조선 총독부정치로 이어지면서 일제 수탈 작업의 일환으로 주세가 세금원으로 이용되면서 전통 향토주는 그 자취를 감추게 되고 신식 술이라는 획일적
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요리가 많다.
사천요리는 중국적인 전통을 가장 잘 보존하고 있는 요리라 하겠다.
대표적인 요리로는 마파두부, 생선철판구이가 있다.
광동 요리는 광조우를 중심으로 한 중국남부지방의 요리를 일컫는다.
광조우는 일찍이 서구와 교류가
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