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중국 민가정원의 도시
Ⅲ. 중국 민가정원과 양주(揚州)
1. 개원(?園), 사계가산(四季假山)의 명원(名園)
1) 봄정원(春山)
2) 여름정원(夏山)
3) 가을정원(秋山)
4) 겨울정원(冬山)
2. 하원(何園), 바깥주인의 경극(京劇)감상을 위한 공연무대
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국이며, 도로의 구조 및 주택의 향과 배치를 결정하는데 커다란 영향을 미친다. 주변 산세와 들의 발달 정도에 따라 마을에 형성되는 길의 짜임이 달라진다. 우리나라에서 가장 1. 서 론
2. 본 론
■ 전통 마을의 주거단지
■ 한옥의 건
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전통을 새롭게 인식하고 재창조하는 것이 도시화, 산업화로 인한 부작용을 막을 수 있고 계층간의 이질감을 해소할 수 있는 따뜻한 사회를 만들 수 있는 지름길이라는 것을 하루 빨리 깨달아야 한다.
※ 참고문헌
《한국생활문화 100년》, 전
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국
대구살강정
오이소박이
배추김치/우유
(잔반통 없는 날)
찹쌀밥
삼계탕
도라지생채
수박
배추김치/우유
(전통음식의 날)
율무밥
수제비국
고구마매운조림
깨포무침
배추김치/우유
(잔반통 없는 날)
【4.결론】
비만에 대한 전통음식에 대해
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요리의 양이 적은 반면에, 섬세하고 계절감이 뚜렷하다
- 콩(대두)제품인 두부,유부,미소,낫또,간장 등을 많이 활용한다.
- 식기는 기본적으로 1인분씩 따로 쓰고 소식을 한다.
- 음식을 먹을 때 젓가락만 사용한다.
- 맑은 국, 날것, 구이 및
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부드러운 맛을 지니고 있다.
(3) 상해요리
1) 상해 요리란?
이곳은 양쯔강(揚子江)의 하류에 위치한 평원으로서 1. 중국 요리의 전반적 이해
2. 중국의 4대 요리
3. 음식문화의 이해
4. 술, 차 문화
5. 그 외 중국의 음식 문화
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의성
2. 풍습
Ⅵ. 추석(한가위)의 절식
Ⅶ. 추석(한가위)을 맞이하는 자세
Ⅷ. 세계의 추석 명절
1. 미국 - 추수 감사절
2. 일본 - 오봉
3. 중국 - 중추절
4. 프랑스 - 투생
5. 독일 - 지역축제
6. 러시아 - 성 드미트리 토요일
참고문헌
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술동작을 가리키며, 중국의 전통 무술을 기초로 한 무술기교의 동작이다.
경극의 의상
경극 용어로 의상 부문을 싱토우라 하며, 그 디자인은 염격한 법의 적용을 받는다. 다음에 주요 의상을 소개한다.
예복
예복인 망은 부드럽고 목이 좁으며
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술을 마시지 않을 것, 무거운 짐.
4. 험한 산길 또는 위태로운 냇가를 건너지 않을 것.
5. 밥을 먹을 때 색다른 맛, 이미(異味)를 금할 것.
제2도
말 많거나, 놀라거나, 겁먹거나, 고하거나, 울지 않는 것
제3도
태살(胎殺)의 장소를 피한다. 임신
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국요리문화사. 교문사, 127, 1990
14. 이춘자: 조림과 볶음. 국민영양 141: 28, 1992
15. 정순자: 한국조리. 신광출판사, 104, 1990
16. 황혜성, 한복려, 한복진: 한국의 전통 음식. 교문사, 1990
17. 계승희, 문현경, 염초애, 박은미: 한국음식의 조리법 표준화
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