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절절매는 셀러리맨들과
빠르고 간단한 패스트 푸드를 즐기는 20~30대
젊은 사람들을 잡아 보도록 하겠습니다. 바이더 웨이 리디자인(Buy the way)
01. 회사분석
02. 업종분석
03. 타겟
04. 디자인키워드(이미지맵)
05. 경쟁사분석
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패스트 푸드가 아니다.
말그대로 요리인 셈이다. 오늘의 메뉴나 대중화된 요리로 회사근처의 식당의 밥에 질려버린 직장인의 입맛을 사로잡는다. 또한 가족 ,친지의 외식, 사교의 장소인 패밀리 레스토랑의 개념을 갖춘다.
3)프랜차이즈화 방
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여자는 "그냥 좋은" 음식과 "외래음식"을 더 좋아한다고 하였다. 이와 같은 현상은 표 5에서 볼 수 있는 바와 같이 남자들이 육류를 좋아하고 여자들은 외래음식인 패스트 푸드류와 "비빔밥", "김밥", "김치찌게" 등 일반적으로 자주 먹는 음식을
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패스트 푸드의 문제점 – 인스턴트 식품과 패스트 푸드의 문제점을 파악시킨다.
5. 성장을 위한 생활과 음식 – 성장을 위한 구체적인 방법을 생활과 음식을 통해 제시한다.
학습효과 :
‘성장을 위한 올바른 식(食)생활’ 이라는 주
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4) 직접 프랜차이즈
5) 합자 프랜차이즈
5. 프랜차이즈의 장단점
1) 프랜차이즈의 장점
2) 프랜차이즈의 단점
6. 프랜차이즈 기업의 성공사례
1) 요거프레소의 성공사례
2) BBQ의 성공사례
3) 롯데리아의 성공사례
참고자료
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패스트 푸드(Fast Food)의 진출 전망이 밝은 시장이다. 한국 기업들은 러시아의 패스 트 푸드 시장에 관심을 가질 필 요가 있는데, 그 까닭은 러시아에 패스트 푸드뿐만 아니라, 제품의 생산에 필요한 설비의 수출 또한 가능하기 때문이다. 오늘
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패스트 푸드
(흰밥, 근대된장국, 닭강정, 콩나물잡채, 배추김치)
(치즈 햄버거, 콜라, 후렌치 후라이드, 포테이토)
에너지 (kcal)
579.6
645.5
단백질 (g)
24.5
21.2
칼슘 (mg)
108.8
73.6
비타민 A (RE)
574.7
91.2
비타민 B₂(mg)0.58
0.38
0.42
철분 (mg)
5.7
4.76
◇ 각 영
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foodstyling.hihome.com/manner.htm(각국의 테이블매너)
http://food.chosun.com/site/data/info/imannerlist_dir/FDD-0.html(테이블매너)
http://cafe22.daum.net/_c21_/bbs_list?grpid=1Rzu&fldid=E2f(다음카페)
http://www.koreanyori.co.kr/worldyori/japan/japan.htm
http://zeichner.netian.com/html/sub2.htm#
h
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마케팅을 하고있다"며 "현재는 마루카이와 다이에 4개 지점에 공급되고 있지만 조만간에 푸드랜드와 타임스 마켓, 그리고 롱스에도 공급된다."고 말했다.
즉석밥인 햇반의 인기비결에 대해 고하식품 매니저인 해리스 리씨는 "로컬 주민들은
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패스트 푸드(Fast Food)의 진출 전망이 밝은 시장이다. 한국 기업들은 러시아의 패스 트 푸드 시장에 관심을 가질 필 요가 있는데, 그 까닭은 러시아에 패스트 푸드뿐만 아니라, 제품의 생산에 필요한 설비의 수출 또한 가능하기 때문이다. 오늘
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