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/ 수학사 / 2009
<식사요법실습> 최미숙, 서광희 외 3명 저 / 파워북 / 2009 췌장질환
I. 췌장의 기능
II. 췌장질환의 종류
1. 급성췌장염
1) 원인
2) 증상
3) 식사요법
2. 만성췌장염
1) 원인 및 증상
2) 식사요법
# 참고문헌
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종류와 특성
1. 내분비계의 종류
2. 호르몬의 특성
II. 뇌하수체 질환
1. 뇌하수체의 구조와 기능
1) 뇌하수체의 구조
2) 뇌하수체 전엽의 기능
3) 뇌하수체 후엽의 기능
2. 뇌하수체 전엽 기능 항진증
1) 원인과 증세
2) 식사요법
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I. 췌장의 구조와 기능
1. 췌장의 구조
2. 췌액의 성분과 기능
II. 급성 췌장염
1. 급성 췌장염의 원인 및 증상
2. 급성 췌장염의 식사요법
III. 만성 췌장염
1. 만성 췌장염의 원인 및 증상
2. 만성 췌장염의 식사요법
* 참고문헌
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기능
1-4) 한식에서 많이 사용하는 국물양념 3가지
- 매운다대기
- 매운탕 양념
- 부대찌개 양념
2. 한식의 고명
2-1) “맛나게 먹는 한식의 멋진 고명”
2-2) ‘고명’이란?
2-3) 고명의 종류와
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개념
II. 감염성 장염
1. 이질
1) 식사요법의 기본방침
2) 식품선택 및 조리의 요점
3) 세균성 이질의 유동식 식단
2. 장티푸스
3. 세균성 식중독
III. 궤양성 대장염
1. 식사요법의 기본방침
1) 섬유질의 제한
2) 장내 발효성 식
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종류
II. 이완성 변비
1. 원인
2. 식사요법
1) 주식
2) 우유 및 유제품
3) 채소
4) 감자류
5) 해초류
6) 과실
7) 견실류, 기타
8) 조미료
9) 수분
10) 섬유소가 많은 식품
11) 이완성 변비환자의 음료
III. 경련성 변비
1. 원
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종류에 따른 분류
5. 파생금융상품의 거래 유형
1) 헤지거래(Hedging)
2) 투기거래(Speculation)
6. 파생금융상품의 장단점
1) 파생금융상품의 장점
2) 파생금융상품의 역기능
7. 파생금융상품의 위험(Risk)과 위험의 회피(Hedge)
1) 파생금
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, 특정비율의 철분, 비타민B 및 니코틴산을 함유하도록 규정하였으며, 이규정은 오늘날에도 여전히 적용되고 있다
. 베이커리 개요
1. 베이커리의 개념과 역사
2. 베이커리의 종류
3. 베이커리 제품의 구성
참 고 문 헌
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영양을
향신료 사용 안 하기
이유식은 생후6개월 이후에 시작
씹을 때는 천천히 조금씩만
아토피의 원인을 추적하는 이유식 메뉴
흰살생선 국수
호두죽
쇠고기 버섯죽
시금치죽
☺ 음식 알레르기에 대한 오해 풀기
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향신료를 적당히 사용하여 식욕을 촉진시키도록 한다. 섬유질이 많은 채소는 피하도록 하며, 수분이 많은 주스나 우유는 식사시에 함께 마시는 것보다 간식으로 공급하도록 한다.
하루의 식사수를 세 끼 이외에 영양과 열량을 배분하여 위의
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