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향신료의 종류가 풍부하다. 중국요리의 맛이 풍부한 것은 많
은 종류의 조미료와 향신료를 적절히 이용하기 때문이다.
⑦ 외양이 풍요롭고 화려하다. 중국요리에는 몇 인분이라는 말이 없다. 1
사람 앞에 얼마씩 따로 담는 것이 아니라 1그
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기능성 식품의 경이
운동과 비만
비만과 운동처방
인터넷
http://blog.naver.com/rmsp136/30004486743
http://blog.naver.com/alemd/70003675732
http://www.navisu.co.kr
http://fowol.com.ne.kr/biman.htm 1. 비만의 정의
2. 신 체 구 성
3. 비만의 유형
4. 비만의 원인
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종류 도 다양할 수 밖에 없다. 중국인들도 다 외울 수 없을 만큼 수적인 면에서 다 양하고 풍부한 음식은 중국음식생활 문화를 세계적인 문화로 인식 시키는데 크게 기여하였다. 중국음식은 조미료와 향신료의 종류가 풍부하다. 중국음식의
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종류로 요리를 할 수 있다는 것을 알게 되었고 어패류에는 아주 많은 영양소들이 많이 들었단 것을 알게 되었다. 우리 생활에서는 절대 없어서는 안되는 식품인걸 알게 되었다.
그리고 생선은 조리 할 때 어떡해 해야 되는지에 대해서도 알게
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기능항진증에 좋은 식품이다.
☞ 닭강정 / 탕수육 / 돼지고기버섯조림/ 고등어구이 / 안심스테이크 / 갈비찜 / 복어냄비
탄수화물 식품
* 열량을 많이 섭취해야하기 때문에 곡류를 많이 섭취하고, 과자, 빵같은 간식도 자주 섭취한다.
☞ 카
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허브에 대한 이미지 제고가 무엇보다도 우선되어야 하므로 허브주 출시 2주 전부터 지 하철 내, 외 광고란에 출시되는 세 종류 허브의 사진과, 이름, 향기(aroma) 와 이미지만을 싣고 궁금증을 유발시킨다.
예)
herb is aroma.. mint ... 싱그러운 청량
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허브염색의 모든 것
허브염색 방법
섬유자원
II. 섬유 웰빙바람
환경친화적 식물성 천연섬유
건강지킴이 : 은
기능성 섬유 개발
기능성 내의
대표적 기능성 내의
1. 녹차 내의
2. 쑥 내의
3. 은행 내의
4. 참숯 내의
III. 친환경
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를 인식시키고 있는 것을 알 수 있었다.
<표 5> 스타벅스 커피 주문 방법 분석 스타벅스 매장 팜플렛 자료
(커피제품만 작성함)
기본 커피
컵 종류
향신료
부재료
커피 종류
에스프레소
쇼트(Short), 톨(Tall), 그란데(Grande)
바닐라, 헤이즐넛,
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향신료의 종류가 풍부하여 음식의 외관이 풍요롭고 화려한 것이다.
- 북경요리는 육류를 중심으로 강한 화력을 써서 짧은 시간에 조리하는 튀김요리와 볶음 요리가 많다.
- 중국요리의 가짓수는 식탁에 앉을 인원수에 의해 결정된다.
- 일본음
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재료의 선택이 매우 자유롭고 광범위 함
맛이 다양하고 풍부
조리기구가 간단, 사용의 용이
조리법의 다양
기름을 많이 사용
조미료와 향신료의 종류가 풍부
외양이 풍요롭고 화려함
<중국 외식시장의 규모>
외식산업의 시장규모
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