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음식물의 소화, 흡수, 배설에 문제를 가지게 되며 여러 가지 만성퇴행성질환으로 영양상태는 더욱 나빠질 수 있다. 이러한 것들에 대한 심리적 위기감으로 건강유지와 노화 방지에 강한 집착을 갖게 되어 영양제나 보약, 건강, 보신식품을 남
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(2) 건강 상태의 분류
(3) 건강에 영향을 미치는 요인
(4) 건강한 삶을 위한 생활 태도
(5) 질병
2. 식생활
(1) 식품
(2) 영양의 불균형 상태
(3) 즉석가공식품으로 인한 피해
(4) 건강에 좋은 자연 식품
Ⅱ. 맺음말
<참고 문헌>
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2. 새우의 형태
3. 새우의 생식과 발생
4. 새우의 생태
5. 새우의 이용
6. 새우의 종류
7. 새우의 영양성분 및 효능
8. 새우의 고전문헌자료
9. 새우의 음식궁합
10. 새우의 분포 및 특성
11. 새우의 영양
12. 새우 손질법
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식품이라는 것을 알 수 있었다. 따라서 땀을 많이 흘리는 계절인 여름에 단백질을 보충해주고 보신(보신이라는 말이 꼭 정력증강을 말하는 것은 아니었다. 보신의 원래 의미는 바로 신장을 보 한다는 것이었다.)해주기에 딱 좋은 음식이라는
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우리나라 1.46ha/호, 미국 185ha/호 (127배), 일본 1.59ha/호)
③가족적 경영(80%이상)
④가계와 경영이 미분리 된 상태
*농업의 역할
①생명산업②환경산업
*농업문제 = 수요와 공급의 불균형 -> 가격 불안정
*소비특수성
*상품자체특수성
*생산 특수
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엽산의 체내 기능
1)엽산이 임신에 미치는 영향
- 임신과 엽산
- 우리나라 가임 여성의 엽산 섭취량
2)암 전기 단계의 병변 감소
3)심장병 위험률감소
3. 효과적인 엽산 섭취법
-한국인 권장량
-안정성
- 결핍증
4. 엽산에 관한 기사
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예방 및 치료방법
(1) 식사요법
(2) 운동요법
(3) 약물요법
(4) 민간요법
9. 고혈압에 좋은 음식
(1) 쑥갓 귤즙
(2) 당근
(3) 감즙
(4) 샐러리 생즙
(5) 다시마
(6) 양파 달인 물
(7) 완두콩 즙
(8) 꽁치
(9) 고혈압에 나쁜 음식들
10. 참고자료
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우리나라사람들은 장수식품, 보신식품에 대한 관심이 유달리 많은 것 같다. 여러가지 음식들이 장수식품으로서 명예를 누려왔으나, 막상 과학적인 방법으로 검증된 것은 거의 전무하다. 특정 음식을 자주 먹는 사람이 그 음식을 먹지 않는 사
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A, D는 유아용분유에 과도하게 첨가하면 과잉섭취로 인한 만성중독을 일으킬 수 있다는 보고가 있다.
식품위생법이 비교적 안전한 식품첨가물을 일정범위 내에서 사용할 수 있도록 규정하고 있는 것도 부득이한 경우 사용을 허용한 것인지 반
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식품의 보전
이번 주제를 조사하면서 느꼈던 것은 돋보이는 우리나라 조상들의 지혜이다. 이런 음식의 세세한 부분에 있어서 매우 지혜롭고 과학적인 모습들을 보인 것 같다. 발효식품이 이렇게까지 과학적이고 훌륭한 식품인지 미처 알지
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