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간균, 나선균), 백금이, 슬라이드글라스, 커버글라스, 알코올램프, Immersion oil, 렌즈페이퍼, 염색시약(Crystal violet), 자일렌
5.실험방법
①. 세균이 배양된 배지를 준비한다.
②. 알코올램프에 불을 켠 후 백금이를 멸균한다.
③. 백금이로 배양된
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간균으로 판단했다. 이 세균은 현미경 상에서 수가 적게 나타났고 크기가 다른 세균에 비해 컸으며 홀로 떨어져 있는 것을 발견했다. 세포 내부를 잘 보면 하나의 세균이 아니라 간균이 뭉친 형태라고 생각된다. G(-)이기 때문에 E.coli일 가능성
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간균이라고도 불리며 물질대사에 의해 탄수화물을 젖산으로 분해시키는 후벽균류 세균의 총칭이다. 요거트, 유산균음료, 김치 등의 식품을 발효시킨다. 일부 젖산균은 창자 등의 소화기관(장내세균)이나 질 안에 있어, 다른 병원미생물로부
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일으켜 가수분해효소를 유리한다. 연질치즈는 표면에서 증식하는 효모와 기타 진균의 효소에 의해서 숙성된다.
일부 미생물은 특정한 치즈의 숙성에 매우 특이적으로 작용한다. 스위스 치즈에서 나타나는 독특한 구멍은 Propioninacterium 균종에
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② 파상균(Spirochete)
I) 꼬임의 주기가 크고 불규칙적이고, 파동적인것-Borrelia속
II) 꼬임이 작고 규칙적인 것 Treponema속
III) 선단이 꼬부라진 것 Leptospira속 (weil씨병) 1. 세균의 외형
(1) 구균(coccus)
(2) 간균(bacillus)
(3) 나선균(Spiral)
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