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식단을 짤 당시에는 단백질 제한에만 신경을 써서 그런지 간성혼수 환자에게 부드럽게 넘어갈 음식만을 제공해야 한다는 사실을 잊고 있었다.
또한 1인 분량에 대해 얼만큼 제공해야 하는지 서툴러서 나름대로 이만큼씩 주면 괜찮겠지라고
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식단
①, 단백질은 적정량(1.5g~2g/정상체중kg)을 섭취한다. 그러나, 간성 혼수(간기능 손상으 로 올 수 있는 혼수상태)가 있는 경우에는 단백질 섭취를 정상체중 kg당 0.5~0.7kg 으로 제한한다.
②, 열량을 충분히 섭취하되 특히 당질 식품을 충분히
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푼 다음 한소끔 끓인다.
④ 국물이 보글보글 끓으면 손질한 팽이버섯, 표고버섯, 두부, 호박, 붉은 고추를 넣고
다시 한 번 끓인다.
⑤ 청국장이 한소끔 끓으면 굵은 파, 풋고추, 다진 마늘을 넣고 살짝 끓인 후 상에 낸다.
(3) 오이숙장아찌
①
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성인간호학 - 군자출판사
최신중환자간호 수문사
만성질환식이(간경변 식이) - 대한간호협회 간성뇌병증(hepatic encephalopathy)과 혼수(hepatic coma)
1. 병태생리
2. 임상증상
3. 사정과 진단소견
4. 의학적 관리
5. 간호관리
6. 간호진단
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혼수나 중등도 이상의 의식 저하 소견은 없었으며 혼돈 증상도 회복되어 간성혼수(hepatic coma)로 진행되지 않고 목표가 명확히 달성됨. 달성
⑦ 교육 후 보호자(대상자의 아내)에게 혼돈 증상을 최소화하는 방법 질문 시 “주변에 혼란스럽지
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간성 혼수시 사용
Legalon(Milk thistle) - 간장질환용제
URSA(Ursodeoxycholic acid) - 간장질환용제
Godex - 간장질환용제
Neomazine 100mg(Chlorpromazine) - 정신분열증 약이나, 딸꾹질에 사용
Minirin Tab 0.2mg(Desmopressin) - 뇌하수체호르몬제, 항이뇨제 병원소개
설
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