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감주(식혜)가 된다. 건더기 밥알을 원심 분리나 포로 걸러내고 농축하면 물엿이 된다. 조금 더 농축하면 조청, 더 농축하면 엿이 된다. 「참고문헌」 1. 저자 : 안용근 외 3인.「식품가공 저장학」효일, 2004. 1. 실험주제 : 감주(식혜) 제조.
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  • 등록일 2015.10.04
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식혜 수정과, 주부생활사 | 2000 Ⅰ. 서론 Ⅱ. 식혜(단술, 감주)의 개념 Ⅲ. 식혜(단술, 감주)의 중요성 Ⅳ. 식혜(단술, 감주)의 장점 Ⅴ. 식혜(단술, 감주)의 제조원리 1. 엿기름 만들기 2. 식혜밥 만들기 3. 전분의 당화 작용 4. 마무
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  • 등록일 2013.07.31
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 Ⅰ. 식혜의 제조방법 1. 엿기름 만들기 2. 식혜밥 만들기 3. 전분의 당화 작용 4. 마무리 Ⅱ. 사과주스의 제조방법 1. 사과(沙果; apple) 2. 방법 Ⅲ. 우유의 제조방법 Ⅳ. 홍차의 제조방법 1. 홍차의 종류 1) 다즐링 2) 실론 3) 아삼
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  • 등록일 2009.04.05
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만들기 3. 보리고추장 1) 특성 2) 재료 3) 만들기 4. 사과고추장 1) 특징 2) 재료 3) 만들기 5. 대추찹쌀고추장 1) 특성 2) 재료 3) 만들기 6. 토마토고추장 1) 특성 2) 재료 3) 만들기 7. 식혜고추장 1) 재료 2) 만들기 8. 밀고추장 1) 특성 2)
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제조법 -식혜(食醯)는 초 혜(醯)자를 쓰며 되게 지은 밥에 엿기름가루를 우려낸 물을 부어 따뜻하게 삭혀 만든 우리의 전통음료로 감주(甘酒), 단술이라고 합니다. -식해(食醢)는 젓갈 해(醢)를 쓰며 생선+곡물+소금이 주재료입니다. 명
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논문 4건

제조 및 수리, 관련 부품 산업의 육성도 용이한 지역이다. 이런 잠재력을 적극 활용하기 위하여 경상남도는 적극적인 요트산업 육성정책을 추진하고 있는 실정이다. 본 연구는 보다 체계적이고 효과적인 경상남도 지역의 요트산업 육성을 위
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  • 발행일 2013.01.28
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제조에 관련된 기업으로 해피무브 프로그램은 기업과 무관하므로 해피무브 참가자의 경우 대학생에게는 전략적인 인식변화를 이끌어 낼 수 없음을 알 수 있었다. 둘째, 해피무브의 비참가자의 경우 현대자동차그룹에 대해 긍정적인 반응을
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  • 발행일 2015.06.18
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만들기 위해 노력한 것이라고 말할 수밖에 없다. 또한 은행도 당장의 수익 추구를 위해 상식이하의 강매와 불완전 판매를 했다. 그러한 불공정한 판매 행위를 언제까지 계속할 수 있을 것이라고 생각하는지 묻고 싶다. One-stop 쇼핑을 통한 금
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  • 발행일 2007.12.11
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만들기 위해서 노력하고 있다. 장애인과 함께 일함으로서 직원간에 세심한 배려 심이 생겨나고 고객에 대한 서비스 향상으로도 연결된다 Ⅶ. 나아갈 방향 유니클로는 베이직한 아이템 하지만 고품질의 소재로 전세계를 하나로 보고 상품단
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  • 발행일 2014.08.27
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취업자료 40건

성공하거나 실패한 경험 [500자] - 하나 의 목표를 달성해 나가는 리더의 모습. 4. 해외연수, 봉사활동, 동아리활동 등 다양한 활동 경험 [500자] - 다양한 경험을 통한 차별성 만들기. [※ 휴맥스 지정 질문과 글자 수를 기준으로 작성]
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  • 등록일 2009.04.13
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  • 직종구분 산업, 과학, 기술직
역량을 최대한 발휘하여 더 나은 제조 과정과 제품을 만들기 위해 노력할 것입니다. 대상웰라이프㈜의 발전과 성공을 위해 최선을 다하겠습니다. 감사합니다. 1. 성장과정 2. 성격의 장단점 3. 지원동기 4. 입사후 10년뒤 나의 모습
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  • 등록일 2023.09.08
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  • 직종구분 산업, 과학, 기술직
만들기 위해 깨끗한 나라에 지원하였습니다. 입사 후에는 경영목표를 달성하기 위하여 자산의 효율적인 관리와...(이하생략) 자기소개서 1. 자신을 한 줄로 PR해 주시기 바랍니다. (100자 이내) 2. 자신의 성장과정 및 성격(강점/약점)에
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  • 등록일 2020.02.18
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  • 직종구분 무역, 영업, 마케팅
꾸었던 일들을 이제 동우화인켐에서 이루어내고 싶습니다. 동우화인켐에서 화공학도의 역할은 제조/기술 부분입니다. 피아니스트와 무술감독은 자신의 무대를 만들기 위해 그들의 분야를 제조하고 기술연구를 한다고 생각합니다. 저 또한
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  • 등록일 2017.11.10
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  • 직종구분 기타
저는 늘 저와 회사의 성장 가능성을 고려합니다. 지난 인턴생활을 통하여 하나의 상품을 만들기 위해 A부터 Z까지 관여하는 상품기획업무에 매력을 느꼈습니다. 다양한 이해관계자(제조업체 등)와의 커뮤니케이션, 협상, 상품기획 및 디자인,
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  • 등록일 2022.04.19
  • 파일종류 워드(doc)
  • 직종구분 전문사무직
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