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영양 교육 및 상담 개요3
1. 목적
2. 대상자 선정
3. 계획
4. 실행
5. 평가
2. 대상자 선정4
- 신상정보
3. 영양 교육 및 상담 계획4
- 신체 계측 정보
- 운동 정보
- 식이 정보
- 하루 동안 섭취량 조사 (영양교육 전 1일)
4. 영양 교
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교육 프로그램이 노인의 식습관과 영양소 섭취에 미치는 효과, 한국웰니스학회, 2019 vol.14 no22 통권43호 pp 235-250
https://www.kci.go.kr/kciportal/ci/sereArticleSearch/ciSereArtiView.kci?sereArticleSearchBean.artiId=ART002469157
양주시청, 배달음식 위생관리 매뉴얼
www.yang
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영양교육 프로그램 개발 및 효과 평가, 충남대학교
박지영(2009), 농촌노인 대상의 영양교육 효율증대를 위한 교육자료 개발에 관한 연구, 대구한의대학교
양진경(2009),고혈압 노인대상 보건소 영양교육 효과에 관한 연구 : 개인별 열량교육 중
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교육 프로그램 개발 및 효과 분석. 한국식품영양과학회지.
박소영, 이영희. (2022). 노인의 건강 식생활 습관과 영양 지식 수준에 영향을 미치는 요인. 한국노년학.
이경희, 김선주. (2021). 노인을 위한 맞춤형 건강 식생활 교육 프로그램 개발 및
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교육한다.
5) 구강 건강관리
건강한 식생활을 위한 구강 건강관리의 중요성을 강조하고, 올바른 칫솔질 및 구강 위생 관리 방법을 교육한다.
① 교육 주제로 다룰 만성질환을 선택하기
만성질환이 있는 노인을 위한 영양교육 프로그램은 개인
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