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추천해주고 싶은 건강기능성식품을 선별과 그 이유
1. 한창 성장하고 있는 조카에게는 초유, 클로렐라나 스피루리나, 오메가3를 추천.
단백질과 각종 비타민과 미네랄 성분이 함유된 알칼리성 식품으로 성장기인 조카에게는
음식섭취 시 보
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건강기능식품 강의, 신일상사, 2005
노완섭, 건강보조식품과 기능성 식품, 효일문화사, 2000
식의약품안전청, http://www.kfda.go.kr/ 1. 건강기능성식품의 종류 및 기능성에 대해 조사
2. 나의 가족에게 추천해주고 싶은 건강기능성식품을 선별하
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건강기능식품 정보 사이트를 접속한 경험이 있다는 응답자는 47%였으며, 이들 경험자의 93%는 홈페이지 컨텐츠 수준에 만족한다고 답했다. 건강기능식품을 구입할 때 가장 많은 영향을 미치는 것에 대해 64%의 응답자가 기능성을 꼽았고, 가격
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및 경쟁력 확보
- 식품 원료/제품의 안정성과 기능성을 과학적으로 입증하기 위해 공적 지원을 통한 연구 지원한다.
- 생산역량을 강화하거나 새로운 제품, 처리, 가공, 저장 기술을 도입하기 위해 기술적 지원을 마련한다.
⑤ 건강기능식품산
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건강기능식품에 대한 믿을 수 있는 정확한 정보를 제공하는 것이 필요하며 이에 대한 국가, 소비자단체, 제조업체, 판매업체 등의 협력과 소비자교육·홍보가 필요하다.
② 건강기능식품 및 GMP 제도가 도입된 이후 건강기능식품의 기능성 표
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