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추천해주고 싶은 건강기능성식품을 선별과 그 이유
1. 한창 성장하고 있는 조카에게는 초유, 클로렐라나 스피루리나, 오메가3를 추천.
단백질과 각종 비타민과 미네랄 성분이 함유된 알칼리성 식품으로 성장기인 조카에게는
음식섭취 시 보
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건강기능식품 강의, 신일상사, 2005
노완섭, 건강보조식품과 기능성 식품, 효일문화사, 2000
식의약품안전청, http://www.kfda.go.kr/ 1. 건강기능성식품의 종류 및 기능성에 대해 조사
2. 나의 가족에게 추천해주고 싶은 건강기능성식품을 선별하
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및 방향. 한국학교보건학회지.
구재옥 외(2008). 영양교육의 이론과 실제. 파워북.
김혜영 외(2006). 영양 그리고 건강. 교문사.
박나리(2009). 청소년의 식생활 태도와 패스트푸드의 섭취 실태. 건국대학교 교육대학원 석사학위논문.
양은희(2012).
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기능과 태아에게 미치는 영향
• 항상화 기능
• 세포 내 독성물질제거
• 알코올 해독
5. 타우린의 신장에서의 배설 조절
6. 타우린의 결핍
7. 타우린의 체내 보유정도 및 함량 측정방법
8. 타우린의 급원 식품과 권장량
9.
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종류 콩의 일반 및 기능성 성분 분석, 충북대학교
- 한명규(2010), 식품학, 신정 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 콩의 정의
Ⅲ. 콩의 유래
Ⅳ. 콩의 성분
Ⅴ. 콩의 효능
1. 골다공증 방지하는 이소플리본
2. 동맥경화 뇌졸중 예방
3. 레시티, 뇌를 건강하
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건강기능성 식품 관련 기술개발
9. 농업외의 소득원 발굴로 적절한 것은 무엇이라고 생각합니까?
① 농촌을 관광자원으로 활용
② 각종 부업의 알선
③ 고령자 및 부녀자의 취업 기회 확대
④ 농산물의 생산 판매 유통구조개선
(생산자와 소
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식품학적 의의
8. 전통 장류발효식품과 인류의 건강
1) 된장의 영양
2) 전통된장에서도 피 응고 막는 물질 발견
3) 염분 공급 식품으로 좋은 간장, 고추장, 된장
4) 된장 간장이 약이 되었다는 이유
5) 생된장 간장 및 고추장
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기능적 특징
4-1.ACE 전환효소 저해작용
4-2.암세포 증식 억제 실험(Cytotoxity)
4-3.항산화 작용
4-4.항 혈액 응고(Activated partial thromboplastin time : APTT)
4-5.콜레스테롤 저해효과
5.젓갈류 식품의문제점
5-1.건강상의 문제
5-2.유통의 문제
5-3.
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식품의 섭취 현황
1. 한국의 건강보조식품 섭취 현황
2. 독일의 건강보조식품 섭취 현황
3. 미국의 건강보조식품 섭취 현황
4. 일본 건강식품 섭취 현황
제 3 장 연구방법
제 1 절 조사대상 및 기간
제 2 절 조사 내용
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기능 ....................... 15
(8) 생체방어기능 활성화 작용 .......................... 16
(9) Anti-HIV기능 .............................. 16
7. 향신료의 종류 및 구체적 기능 .......................... 17
(1) 마늘 ..................................... 17
(2) 생강
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이유, 결과 등] (최소 200자, 최대 700자 입력가능)
4. 지원 직무 또는 본인에 대해서 어필할 수 있는 내용을 자유롭게 작성하시기 바랍니다. [연구직무의 경우 프로젝트, 논문, 습득한 지식, 결과 및 성과 등을 주요내용 위주로 작성] (최소 200자
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내용을 포함하여 기술해 주십시오. 1) 해당 직무를 지원한 이유 2) 해당 직무를 수행함에 있어 예상되는 어려움 3) 이를 극복해 나갈 수 있는 본인만의 강점 (관련 경험 기반) 4) 해당 직무 분야에 있어 본인의 직무 비전 및 목표
3. 과제(업무) 수
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내용을 포함하여 기술해 주십시오. 1) 해당 직무를 지원한 이유 2) 해당 직무를 수행함에 있어 예상되는 어려움 3) 이를 극복해 나갈 수 있는 본인만의 강점 (관련 경험 기반) 4) 해당 직무 분야에 있어 본인의 직무 비전 및 목표
3. 과제(업무) 수
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내용을 포함하여 기술해 주십시오. 1) 해당 직무를 지원한 이유 2) 해당 직무를 수행함에 있어 예상되는 어려움 3) 이를 극복해 나갈 수 있는 본인만의 강점 (관련 경험 기반) 4) 해당 직무 분야에 있어 본인의 직무 비전 및 목표
3. 과제(업무) 수
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이유와 함께 기술하시기 바랍니다. (500 자)
5. [중앙연구소 부문 외 지원자] 학업 외에 관심과 열정을 가지고 했던 경험 중 성과를 창출했거나 목표를 달성한 경험을 기술하시기 바랍니다. [중앙연구소 부문 지원자] 학위연구 및 수행가능연
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