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호텔 서비스품질 향상을 위한 실증적 연구", 경기대학교박사학위논문, 1996.
김중효, 현대서비스산업의 마케팅전략, 백산출판사, 1994.
김충호, 현대서비스론, 형설출판사, 1989.
김충호, 원융희, 호텔조직인사관리, 대왕사, 1995.
노순규, "직무특
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호텔의 시설개선, 체인화, 경영전문성 강화, 서비스 질 향상이 우선 과제입니다.
4) 대체숙박시설의 제도권 편입
관광객이 이용하는 숙박사업체에 대하여 관광진흥법의 제도권에서 관리하고 지원할 수 있도록 제도적 범위를 확대합니다. (관
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호텔은 Marriott.com의 홈페이지를 통해 세계 어디에서나 예약이 가능하며, 매달 6백만 건 이상의 사이트 접속률을 기록하며 세계 10대 여행 사이트로 선정되기도 했다. 또한 온라인 유통망으로 다양한 온라인 대행업체와의 파트너십으로 통해 장
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첫째, 호텔에서 고객의 필요와 요구에 알맞은 식사와 음료의 서비스를 제공한다.
둘째, 식음료의 생산, 판매활동을 통하여 호텔 기업의 적정이윤을 창조한다.
셋째, 고정고객확보와 호텔의 이미지를 부각시킨다.
넷째, 지역사회의 생활을 보
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호텔 식음료부분의 조직 관리 부문으로서 관광호텔 식음료 종사원의 구성인원이 이용고객 수에 비하여 상당히 부족한 실정으로 인해 적은 인원으로 인한 많은 업무를 하고 있기 때문에 고객에 대하여 소홀한 점이 많으므로 항상 stand-by에 중
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약점
◎ 부실한 홈페이지 운영
◎ 그랜드와 코엑스의 차별성 부족
◎ 아르바이트 고용으로 서비스의 질 저하 (아웃 소싱의 문제점)
기회
◎ 국제회의 유치 증가
◎ 호텔웨딩시장의 활성화
◎ 벤처기업들의 밀집(테헤란로)
◎ 한류 열풍 등으
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호텔사업론. 학문사. 2000.
7.김상훈. 관광학개론. 집문당. 1982
8.이항구, 현대관광학, 명보출판사. 1985
9.정규엽. 호텔,외식,관광 마케팅. 연경문화사. 2002
10.Carol A. King, "Service Oriented Quality Control" The Cornell H.R.A Quarterly, Vol. 25, No. 3, 1984,
11.한경수.
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업 부서에서는 이중 작업을 하고 있다고 할 수 있다. 현실성 있는 경영정보 시스템을 구축하기 위해서 대다수의 체인 호텔은 백 오피스 시스템을 자체 개발하거나 국내 용역 업체의 소프트웨어를 사용하고 있다. 또한 여기서 파생되는 문제점
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호텔이미지 포지셔닝 전략에 관한 연구, 경희대학교 경영대학원 호텔경영전공
이영석, (1998) 호텔이미지가 구매행동에 미치는 영향에 관한 연구, 경희대학교 경영대학원 관광격영학과 호텔경영전공
한국관광 호텔업 협회 www.hotelskorea.or.kr
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업의 모방능력(resource replicability)과 같은 기준을 통하여 판단할 수 있다. 호텔기업의 경쟁우위전략에 있어서의 핵심개념은 경쟁이며 궁극적으로 경쟁목표는 호텔기업이 경쟁요건을 갖춘 서비스상품을 공급함으로써 관광·숙박산업내에서 경
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