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액정 셀을 만들면서 액정이 rubbing을 통해 어떻게 배향되는지를 알아보았다. SE-8192(electro material)를 코팅한 액정 셀에서는 어느 정도 액정분자가 배향성을 가지고 있었다. 이것은 계면에 있는 분자와 액정분자가 서로 상호작용을 하여 한쪽으로
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이용한 식품이다. 거품성의 원리를 설명하시오
1) 단백질 구조의 변화
2) 표면장력 감소
3) 기포 안정화
4) 거품 형성에 영향을 주는 요인
5) 난백 거품의 활용
2. 다음은 전란, 난백, 난황의 거품형성능을 비교하는 실험이다. 각 방법대로
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이용
5) 실내환경문제
6) 다공질매체에서의 열 및 물질전달
Ⅳ. 미래기술과 신소재공업
1. 신소재 공업
2. 신소재
3. 신소재의 개발
4. 신소재의 종류와 이용
1) 신 금속 재료
2) 액정
3) 신고분자 재료
4) 복합 재료
5) 비금속 무기재료
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이용
- 주로 몰리브덴산나트륨, 텅스텐산나트륨과 인산으로 만들며 환원제와 반응하여
복잡한 착체인 인몰리브덴산 블루를 형성하여 청색을 나타냄
- Folin의 방법을 biuret법과 조합시켜 감도를 향상시킨 Lowry법도 많이 이용
5) 자외선 흡수spectr
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에테르 슬폰산 나트륨)
ABS보다는 LAS가 좋고, LAS보다는 AS, AOS, AE, AES가 더 좋다.
이와 같이 계면활성제의 생분해성에 따라 종류가 매우 다양하다. 1. 계면활성제에 대한 기본적인 이해
2. 계면활성제의 성질
3. 계면활성제의 종류와 특성
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