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고대우유(유제품 가공업체)
설립목적
대한민국 국민건강 증진과 고려대학교 교육재원 확보
설립단체
고려대학교 재단
국민을 먼저 생각하는 국내 최고의 우유가공업체가 되자
2002년 5월 7일 선포한 KOREA MILK는
“우유를 통해 모든 사
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우유를 먹다가 그대로 두면 노란층(크림층)이 생기는데 그것이 지방분이다. 생크림은 그 크림층을 모은 것이므로 보통 우유보다 지방이 훨씬 많다.
6. 아이스크림
고대 중국에서는 눈과 과일 주스를 혼합하여 빙과 디저트를 만들어서 즐겨 먹
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우유와 꿀로 만든 유미죽을 먹고 기력을 회복하였음(기원전 600년경)
［STEP1 성경기록］
• 고대 이집트, 그리스, 로마는 우유와 치즈, 버터를 고급 식품으로 여겼음
• 가나안(오늘날의 팔레스타인 지역)을 <젖과 꿀이 흐르는
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고대 중국인들이 B.C 3000년경부터 눈 또는 얼음에 꿀과 Fruits juice를 혼합하여 먹었다.
② 중국의 공자시대에 석빙고를 사용 얼음이나 눈을 보관하였다.
3) 서양
① B.C 4C경 알렉산더대왕 시절에 높은 산에서 운반한 눈에 꿀과 과일류 우유 또는
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우유로 목욕을 하고 황유로 몸을 가꿨으며 특히 손과 손톱을 단정하게 가꾸었다.
Ⅲ.결론
위에서 고대의 이집트와 메소포타미아지역, 크레타문명, 그리스와 로마시대까지의 고대인들의 의식주를 살펴보았다. 이처럼 각각의 시대와 지역의
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