|
식품 개발업체가 주어야 할 정보는 (향미료가 들어갈) 제품의 종류, 처리과성에서
의 요구사항, 사용기간, 제품의 보관시에 고려해야 할 사항, 제품의 포장, 영양학적인 고려사항,
제품 포장시의 유의사항 등등이다. 향미료 전문가들은 또한
|
|
|
식품포털 www.foodinkorea.co.kr
한국식품연구원 www.kfri.re.kr
사이버 외교사절단 ‘반크’ 한식홍보대사 e-학교 http://food.prkorea.com/
농림수산식품부 www.mifaff.go.kr
학술한식산업화·세계화추진계획(안) 방문규 한국식품영양과학회 / 식품산업과 영양
|
|
|
안심하고, 건강에도 이로운 생산물을 만들고 많은 사람이 혜택을 누릴 수 있는 먹거리 문화에 일조를 하고, 새로운 식품을 만드는데 기여하고 싶습니다. 1. 진학동기
2. 학업계획 및 목표
3. 졸업 후의 계획
4. 자기소개서(인생관, 가치관)
|
|
|
식품영양과학회 /
식품산업과 영양 / 국가브랜드위원회(2009)
비비고 http://www.ibibigo.com/
밥이답이다 www.babidabida.com/
본비빔밥 http://www.bonbab.co.kr/ Ⅰ. 서 론
1. 비비고 브랜드소개
2. CJ 푸드빌 소개
3. 한식세계화의 비전
Ⅱ. 본
|
|
|
식품영양과학회지 35(5), 2006.06, p.1~p.12.
2) 송미영, 김호준, 이명종, 「 비만처방에서의 안전한 마황사용 지침 」, 대한한방비만학회지 제6권 제2호, 2006, p.8.
3) 뉴엔티퐁타오 외 10명 「마황, 상륙 및 저령의 독성평가를 위한 성분분석 및 안정성
|
|
|
식품과학회, 2004
부희옥 외 4명 / 식물유래 천연색소의 항산화 활성, 한국자원식물학회, 2011
서선정 외 4명 / 여러가지 특수미의 황산화 활성 및 항산화 성분, 한국식품영양과학회, 2008
최승복 외 2명 / 헤모글로빈-일산화탄소 농도에 따른 연소
|
|
|
식품영양과학회, 2006
신미경, 우리나라 전통차의 기능성, 동아시아식생활학회, 2007
Corazon VC. Barba 외 1 명, 동양전통 과실차의 건강 기능성과 음료문화, 한국식품과학회, 2005 Ⅰ. 장류의 기능성
1. 장류 중의 돌연변이 억제 물질
2. 전통간장,
|
|
|
영양염류
3.2.2 방사능 누출로 인한 토양오염
4. 원자력발전소 사고대비
4.1 원자력안전
4.1.1 다중방호
4.2 안전설계와 대책
4.2.1 자연현상
4.2.2 인위적 사상
4.2.3 내부적 사상
4.3 방사성폐기물처리
4.3.1 일반적인 방사성
|
|
|
대한 과학적해명이 완성되지 않았지만, 현재 식품업계는 정부의 새로운 규제를 받아들이고 음식가공과 쇼트닝을 위한 다른 방도를 찾고 있는 중이다.
참고문헌 : 엘리스 네이버 블로그, 디지털보사(보건의료분야 포털 인터넷 신문)
|
|
|
영양에 대한 교사의 인식 및 어린이집의 영양 관리 실태 : 전국 어린이 집 중심으로 / 박경애 著
출판사 : 서울 : 建國大學校, 2000
주기:학위논문(석사)- --건국대학교(교육대학원) : 교육학과 유아교육전공. 2000
주제 영유아 영양 ,교사 인식, 어
|
|
메뉴펼치기
