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식품, 고령친화식품, 특수의료용도식품을 구체적으로 설명하고 각 식품의 차이를 설명, 2. 건강기능식품, 고령친화식품, 특수의료용도식품(표준형 영양조제식품, 맞춤형 영양조제식품, 식단형 식사관리식품 중 1가지)을 각각 한가지씩 총 3가
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식품은 제조 과정 및 기능성 내용에서 차이를 보이며, 소비자들의 다양한 건강 요구를 충족시키기 위해 다양한 옵션을 제공한다.
2. 건강기능식품, 고령친화식품, 특수의료용도식품(표준형 영양조제식품, 맞춤형 영양조제식품, 식단형 식사관
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식품, 고령친화식품, 특수의료용도식품을 구체적으로 설명하고 각 식품의 차이를 설명하시오(10점).
2. 건강기능식품, 고령친화식품, 특수의료용도식품(표준형 영양조제식품, 맞춤형 영양조제식품, 식단형 식사관리식품 중 1가지)을 각각 한
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식품이다. 질병, 수술 등의 임상적 상태로 인해 일반인과 생리적으로 특별히 다른 영양요구량을 가지거나 체력 유지회복이 필요한 사람들에게 사용된다.
특수의료용도식품은 크게 표준형 영양조제식품, 맞춤형 영양조제식품, 식단형 식사관
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식품’과는 다르다.
2) 고령친화식품
고령친화식품이란 고령자의 식품 섭취나 건강 등을 돕기 위한 목적으로 제조·가공한 식품을 말한다. 고령자의 식품 섭취·소화·흡수·대사 등을 돕기 위해 식품의 물성 및 영양 성분 등이 일
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고령친화 전통식품산업)를 기하고 생산된 제품에 대한 공공부문의 우선구매를 통해 최소한의 판로를 확보해 주고 경쟁력을 제고할 수 있도록 지원해줄 필요도 있다. 특히 고령화의 정도가 심한 농촌지역의 경우 건강한 노인을 활용, 지역내
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식품섭취의 변화 ………………………………………………………4
2) 노년기 식습관과 건강 …………………………………………………………5
3. 노년기 식습관과 관련되는 요인 ………………………………………………6
1) 일반
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식품산업과 영양, 3(1):35-49, 2002.
3. 김기영, 이선호, “호텔레스토랑의 메뉴선택요인에 대한 실증적 연구(이태리레스토랑을 중심으로)”, 외식경영연구 3(1):5-21, 2000.
4. 김선정, “호텔레스토랑의 메뉴평가 요인분석에 관한 연구”, J Culinary Resea
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왜 식품영양학과(식품공학과)에 지원했는지?(지원 동기)
동아리 활동 중에서 가장 의미있었던 활동
왜 간호사에서 영양사로 옮겼는지?(1학년떄는 간호사 2학년떄 영양사로 옮김)
고령화 사회로 인해 나타나는 노인문제에 관심을 가지고
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식품 생산 문화를 정착시키는 데 기여하겠습니다.
또한, 식품과학 분야에서 축적한 전문 지식을 바탕으로 사회적 약자 및 취약 계층을 위한 건강 증진 프로그램 개발에도 참여할 의지가 있습니다. 기능성 식품과 맞춤형 영양 솔루션을 제공하
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식품
현재 누구와 살고 있습니까?
한달의 생활비는 얼마정도 드는 편입니까?
5대 영양소를 말해 보십시오.
군 생활은 어디서 했습니까?
국제무역에 있어서 단기적 국제 수지의 불균형을 시정하기 위해 설립된 국제 기구는 무엇입니까?&n
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식품영양학을 전공하고 지난 2년 동안 이 분야에서 일하며 이러한 자질들을 연마하는 데 힘써왔고, 또 나름으로 인정을 받아왔습니다. 저는 상담영양사란 직업은 사람에 대한 선천적 친화력과 후천적 전문화 노력이 있어야 하는, 아무나 할
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식품영양학과에 재학하여 다양한 지식을 습득...(이하생략)
3. 학업 외에 관심과 열정을 가지고 했던 다양한 경험 중 가장 기억에 남는 것을 구체적으로 기술해 주세요.
‘식사요법’ 전공과목 내 식단작성 실습과제를 수행한 경험이 있습니다
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