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황색포도상구균 식중독
1. 황색포도상구균의 성질
2. 황색포도상구균 식중독의 증상
3. 황색포도상구균 식중독의 원인 식품
4. 황색포도상구균 식중독의 예방
Ⅳ. 식품매개질환 살모넬라균 식중독
Ⅴ. 식품매개질환 보툴리누스균 식중
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균 장독소의 작용억제를 목적으로 한 치료가 시행되는 일은 거의 없다.
Ⅶ. 수인성 식품매개질환 보툴리누스
1. 개념
보툴리누스균이 식품 중에서 혐기성 상태로 증식하여 생산한 독소의 경구섭취에 의해 일어나는 독소형 식중독이다. 세균
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식
3) 증상 및 징후, 합병증
3. 진단
4. 치료
5. 환자 및 접촉자 관리
6. 예방
Ⅲ. 식품매개질환 살모넬라균
1. 임상증상
2. 감염원과 감염경로
3. 예방
Ⅳ. 식품매개질환 황색포도상구균
1. 황색포도상구균의 특성
2. 황색포도상구균의
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황색포도상구균에 의한 세균성 독소형 식중독과 매우 유사하게 나타난다. 주로 오염된 밥과 면과 같은 곡류음식의 섭취로 인해 일어나며 조리과정에서 바실루스 세레우스 균은 파괴되지만 열에 강한 아포는 살아남아서 이후 밥이나 면을 실
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균
3. 원인식품
4. 균의 성상
5. 독소
6. 식중독 증상
7. 감염원과 감염경로
8. 예방 및 대책
Ⅲ. 식품매개질환 포도상구균 식중독
1. 개념
2. 감염원과 감염경로
3. 임상증상
4. 예방 및 대책
Ⅳ. 식품매개질환 살모넬라균 식중독
1. 살
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