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균 식중독
1. 개념
2. 증상
3. 감염경로
4. 예방법
Ⅱ. 식품매개질환 세레우스균 식중독
1. 개념
2. 원인세균
3. 원인식품
4. 균의 성상
5. 독소
6. 식중독 증상
7. 감염원과 감염경로
8. 예방 및 대책
Ⅲ. 식품매개질환 포도상구균 식중
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포도상구균 장독소 B 중독의 진단법 개발, 국군중앙의무시험소, 2000
◈ 오경록, 살모넬라균의 문제점 및 대처방안Ⅱ, 대한양계협회, 2002
◈ 최동명, 괴사성 장염 발병에 관하여, 현대양계사 현축, 2010 Ⅰ. 개요
Ⅱ. 식중독균 세레우스균
1.
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포도상구균 식중독과 유사하다. 또한 중상의 발현 과정도 달라서 구토형은 세레우스가 증식할 때 생산하는 구토 활성이 있는 독소의 작용에 의한 것으로 내열성은 있으나 이 독소의 본체는 아직까지 해명되지 않았다. 설사형은 식품 1g중 100
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균 식중독
2. 식품매개질환 장염비브리오균 식중독
3. 식품매개질환 세레우스균 식중독
4. 식품매개질환 세균성이질균 식중독
5. 식품매개질환 황색포도상구균 식중독
6. 식품매개질환 여시니아균 식중독
7. 식품매개질환 캠필로
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요독증후군 환자의 약 50%는 신장 기능의 완전한 회복이 어렵다. 1. Bacillus
1.Bacillus
1)Balillus anthracis(탄저균)
2)Bacillus cereus(세레우스균)
2.Staphylococcus (포도상구균)
1) 황색포도상구균
2)표피 포도상 구균
3. Escherichia Coli (대장균)
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