|
급식산업이다. 급식산업은 가정 밖의 장소에서 음식을 조리, 가공된 형태로 상품화하여 음식과 서비스를 제공, 판매함으로써 편익과 가치를 제공한다는 특징을 지니므로 환대산업의 하나로 포함된다. 우리나라의 급식산업은 영리를 추구하
|
- 페이지 14페이지
- 가격 3,000원
- 등록일 2015.06.22
- 파일종류 워드(doc)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
급식참여 확대 - 학교운영위원회 기능 강화
단위학교의 학교운영위원회의 기능을 강화하여 학부모와 학생의 의견에 따라 급식형태를 결정해야 한다. 현재의 학교운영위원회는 한계는 있으나 심의기구임에도 학부모와 학생의 선택을 무시한
|
- 페이지 9페이지
- 가격 5,000원
- 등록일 2009.04.05
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
급식의 만족도 및 기호도 조사연구>,연세대학교 생활환경대학교, 2005 Ⅰ서론
1.연구목적 및 학교 급식에 대하여 --------------------- 2
1-1연구목적
1-2 학교급식에 대하여..
Ⅱ본론
2.학교 급식의 운영형태 ------------------------------
|
- 페이지 22페이지
- 가격 3,000원
- 등록일 2006.10.24
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
급식이 적합하다. 앞에서 살펴본 것처럼 위탁경영, 직영경영의 각각의 장점과 단점들은 다양하다. 이 장점과 단점들을 잘 활용하여, 급식소의 경영방식에 맞는 급식의 형태를 찾는 것이 중 요하다고 본다. 급식소의 지리적, 환경적 여건에 따
|
- 페이지 3페이지
- 가격 2,000원
- 등록일 2007.03.21
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
급식은 대부분 위탁급식형태의 운영방식으로 이루어지고 있으며 위탁급식을 전문적으로 운영하는 업체들이 상당히 많이 존재하고 있다. 전문업체들은 각 업체만의 방법으로 구매시스템을 형성하여 보다 체계적이고 합리적인 방법으로 식재
|
- 페이지 9페이지
- 가격 2,000원
- 등록일 2009.12.09
- 파일종류 피피티(ppt)
- 참고문헌 없음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|