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음식으로 떠오르고 있음을 볼 때, 좀 더 퓨전화 시키고 상품화 시키는 노력을 통해 세계적인 한국음식이 되었으면 하는 바람을 가져본다. 1.주제선정이유
2.중남미의 지역적 특성
3.중남미 음식문화 발달배경
4.멕시코 음식문화 형성배경
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남미 음식 문화의 특징
유럽의 오랜 지배를 받았던 중ㆍ남 아메리카는 유럽인이 이주하기 전부터 거주하던 인디오 원주민, 아프리카 노예의 후예인 흑인, 유럽계 및 아시아계 이민자들과 이들의 혼혈 등 복잡한 인종구성을 보인다.
중
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남미의 음식문화 -브라질, 페루, 아르헨티나를 중심으로 (남미 음식문화 특징, 브라질 음식문화, 페루 음식문화, 아르헨티나 음식문화, 페루 음식문화 조사, 아르헨티나 음식문화 조사, 남미 음식문화 조사)
브라질의 자연적 환경
면적 :
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육식 위주의 식생활, 돼지고기가 값비싼 음식, 양고기는 저렴
2 생선요리는 즐기지 않는 편
3 밀가루 음식 : 이탈리아계가 전 인구의 40% 차지, 스파게티, 마카로니, 라비올리 등
3. 대표적인 음식
1 아사도(asado) : 아르헨티나식 숯불구이, 팜파에
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1. 중국의 식문화
-중국인들은 왜 음식문화를 중시하는가?
2. 중국 음식의 일반적인 특징
3. 중국음식의 지역적 특성
1) 광대한 영토 -남미 북맥(南米 北麥)
2) 오랜 역사
3) 다양한 민족
4) 중국음식의 지역별 특성- 4대요리
4. 중국
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남미, 동남아, 러시아 등 평소 접하기 힘든 문화권의 친구들을 만나게 되었습니다. 수업 중에 갑자기 맨발로 나가 절을 하는 중동 친구들도 있었고 수업이 끝나면 항상 집에서 파티를 여는 남미친구들도 있었습니다. 저는 이런 다른 문화권의
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음식보다는 경영학쪽에 관심이 있을 것 같은데 왜
이쪽을 지원했나요? 1. 지원동기 및 CJ가 본인을 채용해야 하는 이유를 본인의 경험을 바탕으로 기술하여 주십시오.
2. 대학생활의 교내외 활동 중 가장 성취감이 컸던 경험과 본인
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