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- 탄수화물 단순당과 복합당 분류 1. 노화에 따른 몸의 변화
2. 노인 영양 섭취의 적절성
3. 노인 영양의 요구량
4. 노인 영양에 영향을 미치는 요인
5. 노인 영양과 관련된 건강문제
6. 노인의 영양상태 평가
7. 퀴즈 Time
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어려워짐
◆약물, 질병으로 인한 식욕감퇴
노화에 따른 신체적인 변화
위산과 펩신 감소 1. 노인의 영양요구량
2. 노인영양에 영향을 미치는 요인
3. 노인의 영양과 관련된 건강문제
4. 노인의 영양상태 평가
5. 관련퀴즈(3개)
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영양불랴의 위험성이 어느 정도 있다.
6점이상 : 영양불량의 위험성이 높다.
-영양상태를 평가하기 위한 자가 점검내용
(1)노인의 식생활 특징
①노인은 기름진 음식보다 개운하고 깔끔한 음식을 선호한다.
②흰밥 보다 보리밥, 콩밥등 잡곡밥
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노인문제가 지엽적인 문제가 아니라 고령시대를 목전에 둔 국가적 차원의 중요하고도 시급한 문제이기 때문에 어려움이 뒤따르더라도 우선적으로 취급, 해결되어야 한다고 촉구하고 있다.
노인들의 건강상태에 밀접한 관련이 있는 영양 상
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노인을 위한 영양교육 프로그램- 아!흔에도 자!신있게 건강식생활』.지침/교육자료, 자료실. 한국건강증진개발원,
2) 이민형. \"노인영양지수를 활용한 영양교육 프로그램 개발 및 효과평가.\" 국내석사학위논문 원광대학교 일반대학원, 2019.
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